Erwtensoep in multivarka, met vlees en rookworst - hoe erwtensoep koken - een stap voor stap recept foto's

Ik wil graag onder de aandacht van huisvrouwen uw huis recept in multivarka erwtensoep met varkensvlees en rookworst. De eerste gerecht gekookt in dit recept, blijkt een gemiddelde dichtheid, voedende en erg lekker. Gemaakt stap voor stap foto's, zal duidelijker helpen alle processen te beschrijven.

Ingrediënten:

• varkensvlees (vlees met osheyka) - 300 gram;

• rookworst - 2 stuks;.

• erwten (halve) - 150 gram;

• lean olie - 20 gram;

• Aardappelen - 3 stuks;.

• Wortelen - 1 pct.

• ui - 1 pct.

• zout - 1 tafel. lodges. (Incomplete);

• laurier - 2 stuks;.

• Pepper erwten - 5 -7 erwten.

Zoals koken erwtensoep multivarka

En dus, vóór het koken, moeten we om te genieten gedurende 15-20 minuten erwten.

Vervolgens wordt het vleesdeel in blokjes zo groot als een derde van een luciferdoosje. Geborsteld uit verpakkingsmateriaal worsten in schijven van 1 cm gesneden.

groenten hebben alle schil en in blokjes gesneden. Aardappelen gesneden iets groter, middelgrote wortelplakken en hak de UI kleiner zijn.

Vervolgens moet je in staat te stellen multivarku is ingesteld op "manual control". Multivarki kom begint op te warmen en geschakelde "frituren".

Op dit moment we gieten in een kom met plantaardige olie en leg het vlees eerste.

Het vlees een kleine bak, draaien de siliconen spatel.

Wanneer het vlees enigszins bruin is, kan de beker worst toegevoegd.

worst om een ​​beetje, een paar minuten bakken.

Daarna zet de wortelen, uien en bak ze allemaal samen al.

Wat betreft de gebakken erwtensoep klaar is, voeg geweekt aardappelen en erwten (vergeet niet om uit te lekken uit het). Er zijn ook legt er zout, peper en lavrushku, vullen met water.

Als u houdt van de soep dikker, en giet dan twee liter water. Een vloeibare soep liefhebbers adviseren giet tweeënhalve liter water.

Daarna bedekken Multivarki dicht en als je multivarka - een snelkookpan, schakel dan de modus "druk" (aka mode "snelkookpan") en stel de tijd gedurende 15 minuten. In de snelkookpan zonder multivarka functie moet worden ingesteld op de modus "quenching" of "cooking" of "soep" (in elk model een andere naam), de tijd ingesteld op 90 minuten.

Als u houdt van erwten in de soep was vrij mals zoals aardappelpuree, raad ik u, na het einde van het koken van de soep te laten aan trekken zonder het openen van multivarku nog een half uur.

Wanneer u het deksel Multivarki openen, aangename geur wenkend erwtensoep met rookworst en vlees verspreidt het hele appartement. Het blijft alleen een heerlijke soep kommen om de tafel morsen en nodigen hun huishoudens.