Soep van zuurkool in multivarka - hoe zure soep met taal koken en gekleed met knoflook en spek, een stap voor stap recept met foto's.
Ik wil delen met huisvrouwen recept multivarka zeer smakelijk kislyyh met zacht koken varkens taal, zuurkool en bevroren peulvruchtvezels. Ik kook de eerste gerecht zonder zazharki gewoon dat ik de geurige mengsel van gestampt reuzel met knoflook en dille vullen. Om het recept was meer grafisch, tentoonstelling gemaakte foto's stapsgewijs.
niet wenden tot koolsoep koken zonder deze producten:
• varkenstong - 300 gram;
• reuzel (niet gezouten) - 50 gram;
• Bevroren groene bonen (vers in de zomer kunt u) -150 gram;
• kool (zure) - 450 gram;
• Aardappelen - 4 stuks;.
• ui - 1 pct.
• Wortelen - 1 pct.
• Knoflook - 2 teentjes;
• peper slasaus - 20 gram;
• dille (vers of bevroren) - 20 gram;
• zout - 1 tafel. lepel.
Zoals koken soep zuurkool
Om de bouillon aan de kook, draaiden we om de beste voedende en pure varkensvlees tong hebben behoefte aan een goede wasbeurt en kook in multivarka op mode "koken" of "afschrikken" 30 minuten.
Daarna worden de tong trekken uit de beker en wassen met koud water. Eerste bouillon troebel taal en koolsoep te bereiden is het niet nodig - het gewoon uitgieten.
Gewassen taal opnieuw gelegd in een kom, vul het met vers water en zet het koken voor nog eens 30 minuten.
Terwijl de bouillon gaar is, moeten we spek en knoflook, hak ze in kleine blokjes.
Vervolgens wordt in een mortier potoloch vet met knoflook en dille.
wortelen, aardappelen en uien moeten worden schoongemaakt. Dan, aardappelen gesneden in grote stukken, in blokjes gesneden uien kleiner, en drie wortelen op een grove rasp.
Ready taal haalde Multivarki.
Giet onmiddellijk met ijswater snel reinigen zijn huid en in blokjes gesneden.
kool, als het te fijngehakt lange repen worden gesneden iets kleiner.
Giet het mengsel in een kom Multivarki: aardappelen, wortelen, uien, groene bonen, taal, kool, het vullen van de gemalen peper en spek salade. Giet in een kom water tot aan de "maximum" en voeg zout toe.
Stel mode "koken" of "soep" of "afkoeling" veertig minuten.
Na het kookprogramma eindigt en heerlijke soep met zuurkool klaar is, geef ze een beter brouwsel multivarka met het deksel nog 30 minuten gesloten.
Bijzonder eerste maaltijd verkregen voeden, matig dikke, aromatische, met aangename smaak en vlees matig zuur.