Soep met kip spiermaag, noedels en aardappelen - hoe soep met kip spiermaag, stap voor koken voor stap recept foto's

Zelfgemaakte soep met kip magen - een heerlijk gerecht, want het blijkt geurig, niet vettig, maar stevig en voedzaam. Probeer het te koken en je mijn recept stappen ingericht met foto's. Heerlijk, eenvoudig en snel te soep met kip spiermaag, noedels en aardappelras te bereiden om uw dagelijkse menu, dan kunt u: u - de snelheid van de voorbereiding, en consumenten - een heerlijke nieuwe smaak. ????

ingrediënten:

• 0, 5 kg kip magen;
• zout;
• plantaardige olie;
• punt;
• 5 stuks aardappelen;
• wortelen;
• handvol dunne noedel of noedels;
• 2, 5 liter water;
• dille.

Hoe soep te maken van kip magen, noedels en aardappelen

Bereiding begint met het feit dat de kip ventrikels worden geweekt in koud water. Het is een verspilling van tijd, afhankelijk van de mogelijkheden, maar in ieder geval een half uur van nood. Vervolgens, wassen en reinigen van de ventrikels, snijd ze in 2-4 delen. snijgrootte dit doen, als je wilt.

Vul bereide schijfjes water. Eerste pour we zo veel zelfs dat het alleen maar ze is gedekt. In brand gestoken. We kijken uit naar de kook. Het water wordt afgevoerd. Giet schoon water opnieuw, maar in de juiste hoeveelheden en beginnen te koken in haar maag.

We slijpen alle groenten, vermeld in het recept. cut vorm - als u wilt. Zoals ik bereide groenten - is te zien in de foto.

uien, wortelen bak. Hiervoor maken we gebruik van plantaardige olie.

Toen de ventrikels pokipyat half uur of zelfs 40 minuten (indien grof gesneden) wordt toegevoegd in de toekomst aardappelsoep.

Na nog eens 12-14 minuten toe gebakken wortelen, uien, noedels of vermicelli.

Kippensoep breng op smaak met zout. Indien gewenst, voeg laurier of een teentje knoflook, geperst. Kook voor nog eens 6-7 minuten, en heerlijke zelfgemaakte soep met kip magen er klaar voor!

Nu de oproep naar de tafel serveren huishoudens aromatische voorgerecht, besprenkeld met gehakte dille.