Kip gestoofd met champignons of hoe kippenhutspot koken - een stap voor stap recept foto's

Aanbieding gastvrouwen bereid met behulp van dit recept, een prachtige smakelijke en voedzame stoofpot van kip en verse champignons met de toevoeging van geurige gedroogde paddestoelen. De speciale rijke smaak aan dit gerecht geeft het toegevoegd sojasaus en mayonaise maakt het zacht en sappig stoofpot.

Kip gestoofd met champignons of hoe kippenhutspot koken - een stap voor stap recept foto's

Ingrediënten:

• kippenvlees (bij voorkeur lendestuk) - 300 gram;

• (Pleurotus mogelijk) - 150 gram;

• Plantaardige olie - 20 ml;

• zout - naar smaak;

• sojasaus (u kunt met champignons aroma) - 1 el. dozen.;

• Gedroogde paddestoelen gehakt (bij voorkeur witte schimmel) - 2-3 el. dozen.;

• mayonaise - 50 gram.

Hoe smakelijke kip voor te bereiden gestoofd met champignonsaus

Cook gestoofde kip met champignons voor dit recept is zeer eenvoudig en snel.

Het eerste wat je moet doen is het kip in stukken gesneden van grootte als de helft van een luciferdoosje.

Kip gestoofd met champignons of hoe kippenhutspot koken - een stap voor stap recept foto's

champignon kan hakken dunne schijfjes of blokjes, maar kleiner dan de kip.

Kip gestoofd met champignons of hoe kippenhutspot koken - een stap voor stap recept foto's

Vervolgens verspreiden de gehakte ingrediënten voor stoofpot in een diepe koekenpan met een kleine hoeveelheid zonnebloemolie. Zet de pan op het vuur en doe gewoon een zeer grote brand. De inhoud van de pan moet voortdurend roeren een paar minuten de stukken kip zal worden wit en rauwe champignons sap zal opstarten, waarin we onze stamppot zullen doven.

Kip gestoofd met champignons of hoe kippenhutspot koken - een stap voor stap recept foto's

Verdere toevoeging aan de pan mayonaise, gedroogde paddenstoelen, sojasaus en roer.

Bestrooi met kruiden.

Kip gestoofd met champignons of hoe kippenhutspot koken - een stap voor stap recept foto's

Nogmaals, goed roeren en eventueel een beetje zijn dosolit. Vervolgens wordt de brand vast tot een minimum beperkt en onder voortdurend roeren kip stoofpot met champignons gedurende vijftien minuten.

Kip gestoofd met champignons of hoe kippenhutspot koken - een stap voor stap recept foto's

Na de gewenste tijd te blussen, moeten we de pan van het vuur en te verwijderen. Zo, kip en champignons een beetje meer "bereiken" en absorberen de unieke geur van gedroogde paddestoelen.

Kip gestoofd met champignons of hoe kippenhutspot koken - een stap voor stap recept foto's

Een dergelijke schotel kan als afzonderlijke schotel, bestrooid gehakte groene uien of andere groen op een seizoen.

Kip gestoofd met champignons of hoe kippenhutspot koken - een stap voor stap recept foto's

Ook heerlijke gestoofde kip met champignons perfect met gekookte rijst, gepofte aardappelen of noedels.

Nieuwe artikelen