Vergunov of de weelderige brandhout op yoghurt, frisdrank of gist - een stap voor stap recept foto's - hoe om brandhout te zacht en heerlijk te bereiden

Soft, weelderige en geurige Vergunov, brandhout, Hrustik of oren. Verschillende mensen noemen het anders, maar ze smaken één. Waarschijnlijk veel herinneren hoe vaak hun kind bij de voorbereiding van hun grootmoeder en willen vandaag de dag kiddies of hun kleinkinderen te bakken. Als uw familie recept is niet bewaard gebleven, kunt u hieronder uiteengezet recept van deze smakelijke traktatie. Stappen genomen foto te bakken brandhout thuis helpen snel en gemakkelijk.

ingrediënten:

yoghurt - 1 cup;

Eieren - 2 stuks;

suiker - 1/2 kop;

gist - 11 g;

meel;

vanille;

plantaardige olie.

Hoe brandhout te maken op yoghurt en gist

Koken Vergunov beginnen met het feit dat de kefir licht verwarmd, voeg de gist, suiker, meel.

Gewoonlijk zijn dergelijke Hrustik maakte een snelle hand en niet de tijd nemen om het brouwsel te zetten.

Onmiddellijk alle ingrediënten vermeld boven doorboren het ei.

Het is gewenst dat ze niet koud echter zorg ten minste één uur voor het bereiden van de besturing van de koelkast. Voeg de bloem toe, meng alles, kneed het deeg en laat licht stijgen.

NUTTIG: deeg goed gist rijst als in de koelkast gedurende 20 minuten en daarna terug naar de warmte. Overblijfselen van elke gistdeeg kunnen worden ingevroren en later gebruikt of laat in de koelkast en gebruik de volgende dag. Het bakken van deze test zal zeer lekker en pluizig. Nu moet je het deeg uitrollen, geslepen diamanten, het centrum van waaruit longitudinale incisies. Neem een ​​hoek en schuift door het gat, waardoor de gedraaide vorm Vergun.

Fry zo zacht brandhout nodig in grote hoeveelheden hete olie.

Aan beide zijden.

De plaat is beter om niet te maken aan de resterende olie uitlekken in papier of speciaal gereserveerd voor deze procedure werktuigen.

Licht gekoeld oren moet worden gelegd op een schotel, bestrooid met poedersuiker. Heerlijk een prachtig brandhout met jam of honing.

In het recept bij het mengen van het deeg, de gist kan worden gebruikt in plaats van frisdrank. Door de aanwezigheid van yoghurt is het niet nodig te blussen. In het recept gegeven aantal produkten voldoende 1/2 tl. Dit deeg wordt verkregen is niet slechter dan in sprongen en grenzen, en veel huisvrouwen alleen brandhout en een oproep naar rechts of klassiek.