Cottage cheese van bevroren yoghurt - hoe om kaas te maken van de winkel yoghurt thuis, stap voor stap recept foto's
Vandaag wil ik je leren hoe je kwark te maken uit de winkel yoghurt. Deze methode is niet de gebruikelijke, maar het is zeer eenvoudig en praktisch niet eisen dat u geen inspanning. Een gedetailleerde stap voor stap recept foto's zullen alle geheimen van het maken van kaas uit bevroren yoghurt thuis te onthullen.
Hoe kaas uit karnemelk maken
De ingrediënten die we nodig hebben is een zak van de winkel yoghurt. Vetgehalte van gefermenteerd melkproduct doet er niet toe. Het belangrijkste ding dat verse yoghurt was. Zet de verpakking in de vriezer en vergeet het voor een dag of twee. Gedurende deze tijd, moet hij grondig promorozitsya.
Voor een verder stadium hebben we de constructie bestaande uit de kom en zeef met een kleine perforatie. U kunt een gewone vergiet gebruiken, om zijn pre gaas lag in meerdere lagen.
We krijgen taart uit de vrieskist en knippen met een schaar pakket. De bevroren massa van kefir uitgespreid op een zeef.
Na het lossen we ons ontwerp enkele uren tot het smelten van de massa viel.
Dat wil zeggen, in principe, en het ganse werk! Het blijft om te wachten tot het ijs volledig smelt, en overtollig vocht af te voeren in de kom.
Ready wrongel verzamelen zeef met lepel, optellen tot de plaat en versieren favoriete fruit.
Een dergelijk ontbijt met zachte kwark is altijd mogelijk om te koken in de avond en in de ochtend om de delicate smaak te genieten. Een voorproefje van de cottage cheese, gewoon geweldig! Desgewenst kan het eindproduct worden gezoet met suiker of fructose.