Steam vlees roll met kwarteleitjes - hoe gehaktbrood met eieren koken voor een paar, met een stap voor stap recept foto's

Dietary gehaktbrood gehakt met kwartel ei gekookt in multivarka paar - kan een ideale snack voor een feestelijke feest zijn. Dietary Ik belde een rol, omdat het bereidt magere kalkoen of kip en kwartel eieren op hun eigen dieetproduct. Geïnteresseerd in een recept? U nodig om de noodzakelijke producten te kopen, en hoe de rol bespreek ik in deel, stap voor stap beschreven, foto-recept te bereiden.

producten:

• Vlees - 500g;
• gekookte kwarteleitjes - 7 stuks;.
• Kippenei - 1 pct.
• Zout - 1/2 theelepel.;.
• Wit brood - 150 g;
• Melk - 70 ml;
• Onions - 1 pct.
• Knoflook - 1 kop;
• Zwarte peper - 1/2 theelepel ..

Hoe gehaktbrood bereiden van gehakt met eieren

Eerst zullen we koken gehakt maken. voor gehakt vlees moet worden gekozen dieet (geen vet). Ik bereid uw rol kalkoenfilet, of kunnen worden genomen om een ​​kippenborst vulling.

En zo gewassen en obsushennoe papieren handdoek vlees we in stukken gesneden en versnipperen met een blender.

Vervolgens, in een stuk broodkorst afgesneden.

Hlebushek in grote stukken gesneden en vul melk voor 1-2 minuten.

in melk geweekt brood licht wringen, toe te voegen aan de blender op gehakt en meng alles door elkaar al.

Verder is de afgewerkte gehaktbrood bleek tender, de vulling, we moeten verslaan voor 5-7 minuten. Dat wil zeggen, neem het broodje vulling in zijn handen en met een hoogte van ongeveer 50 cm gooien op de tafel.

Gezuiverd ui en de knoflook fijn crumble mes.

Dan, in een kom zet de afgebladderde rundvlees, voeg zout, peper, ei, ui, knoflook en roer alles door elkaar tot een homogene massa.

Gekookte kwartelseieren worden gereinigd van de schelp.

Om een ​​rol te vormen, zullen helpen bij het blad folie. Houd er rekening mee dat de lengte van de rol los in de mand moeten worden geplaatst voor het stomen in multivarka of in een speciale dubbele boiler.

Aan gehakt rovnenko folielaag verspreid in de vorm van een rechthoek.

Toen de vulling moet worden gelegd mollig kwarteleitjes met elkaar en zorg ervoor dat de eieren "bewaakte" in één richting.

Nu met de folie als matvorming bevalling. Dat wil zeggen, spin-roll met de hulp van de folie.

Dit is een rol omgezet in een gedraaide vorm.

De gevormde gehaktbrood van gehakt vlees met eieren verpakken in folie en geplaatst in een mand voor stomen.

In een kom voeg 2 Multivarki multistakana water, zet de mand roll en stel het programma "stomen" gedurende 50 minuten.

Als de tijd gehaktbrood met eieren nauwkeurig verkrijgen van Multivarki maar niet overhaast uitpakken folie. Wees geduldig en zorg ervoor om te wachten tot deze is afgekoeld volledig. Als u begint met de folie met hete of warme broodjes te verwijderen, kan het uit elkaar vallen.

En dus kan gehaktbrood gehakt worden afgekoeld en verwijder voorzichtig de folie.

Pas een scherp mes in onze voeding rolt niet te dun lagen.

Zie, gehaktbrood van gehakt met kwartelseieren zeer mooi in doorsnede.

En toch, roll dieet gekookt in multivarka paar - mals en lekker, niet vettig, en je kunt het eten, zelfs kleine kinderen.