Rundvlees in een pot in de oven - hoe voor het blussen van het rundvlees in een pot, met een stap voor stap recept foto's

Niet elke vrouw wil communiceren met rundvlees, t. Naar. Het is veel, moeilijk vlees. Maar, mits goed voorbereid, is het mogelijk om een ​​heerlijk gerecht te krijgen. Ook ik vaak vermeden dat vlees, maar om een ​​eenvoudig recept te leren, heb ik besloten om te proberen. En ik heb er geen spijt. Beef pot kwam zeer zacht, sappig en zeer, pittig. een eenvoudig recept met stap Nu stellen u voor stap naar een foto te maken. Hij trad eenvoudig, maar vergt veel tijd. Het hele proces duurt ongeveer 3 uur. Wees bereid om niet te verlaten op dit moment uit het huis.

ingrediënten:

• 600 g rundvlees;
• 6 grote follikels;
• 200 g zure room;
• 1 theelepel mosterd;
• 1 theelepel poeder;
• 3 eetlepels plantaardige olie;
• 2 theelepels zout.

Hoe rundvlees bereiden potten oven

Sinds kok onmiddellijk te ondernemen het vlees. We snijden het in kleine partjes. Natuurlijk, verwijder aderen, films en andere overbodige items voor ons.

We delen het resulterende nummer 3 brusochkov pot. Iedere Giet een lepel olie en giet zout. Het bedrag ervan dient een halve theelepel zout in een pot zijn. Mix en aanstampen licht.

Bereid boog. Het moet worden gesneden in zeer groot.

Verdeel het boeggedeelte 3 en in slaap vallen in elke pot.

Breng de oventemperatuur tot 180 graden. Bedek potten en plaats ze in de oven. Hutspot van het rundvlees in de pot moet dus 2 uur. Na deze tijd, het creëren van een saus - combineer bloem, zure room, mosterd en de resterende zout.

Neem de potten, open het deksel. Je ziet al het bruin uien.

Vul elke houder door het derde deel van onze saus.

Stuur ze terug in de oven en houden er nog een half uur. Verwijder en laat afkoelen. Rundvlees in potten met zure room geeft een zeer zachte en bovenop het gevormde fijne zure korst.

Dus, zonder veel moeite, het voorbereiden verrassend lekkere rundvlees in de pot in de oven.

Het recept is perfect voor het avondeten, kan dit gerecht een belangrijke op een vakantie tafel.

Het voeden kan elke aromatische garnituur en wit brood segmenten zijn. Vlees zal u verrassen met zijn zachtheid en ui en zure room kussen zal een buitengewone rijkdom en tinteling geven. Eet met verve en raduyte hun huis!