Eenvoudige paddestoel salade met champignons en kaas - hoe je een salade met champignons, een stap voor stap recept foto's voor te bereiden
Het is moeilijk om een feest voor te stellen zonder een enkele sla op de tafel. Interessante gelaagde salade met gebakken champignons, onder de verleidelijke titel genot, versieren elke vakantie tafel, en de smaak ervan een beroep op al uw gasten. Stap voor stap recept met foto's om u te helpen snel en gemakkelijk een maaltijd voor uw gasten of huishoudelijke afnemers te bereiden.
Ter voorbereiding u de volgende producten nodig:
- Champignons - 500 g;
- carrots - 1 st.;
- kippeneieren - 3 eenheden;.
- potatoes - 3 eenheden;.
- cucumbers - 3 stuks.;
- smeltkaas - 2 stuks;.
- peas - 1 pot;
- mayonaise - 1 pak.
Hoe gelaagde salade te bereiden met gebakken paddestoelen en kaas
Aanvankelijk betrokken bij de bereiding van paddestoelen. Champignons horoshenechko spoelen, verwijder de doppen van de vuile plenochku en fijn crumble.
Bak champignons bij het frituren. U hoeft niet te worden gesmeerd met de olie pan om ze te bakken goed, voor het eerst te plaatsen op een hete koekenpan. Wanneer de champignons opstarten van de vloeistof, wachten tot het verdampt, en voeg dan pas de plantaardige olie. Brown de champignons van alle kanten, terwijl voortdurend bemoeien met hun houten spatel.
Kook eieren, aardappelen en wortelen. Zolang ze worden gekookt, snipper 2 verse komkommer. 1 komkommer vertrekken voor het versieren salade. Smeltkaas karbonade op een fijne rasp. Eieren en groenten afkoelen, schil en gaan door een fijne rasp.
Verder grijpen sla samenstel. Hiertoe pak een dienblad en plaats deze in een reeks gebakken champignons.
De vacht van de paddestoelen met mayonaise en leg ze op de aardappelen. Dus elke laag sla herinneren promazyvat mayonaise.
De volgende laag - fijngehakte komkommers.
Figuur lay geraspte komkommer smeltkaas. Vergeet niet om lagen vet.
Verder lag verkleind gekookte wortelen.
De voorlaatste laag mushroom lettuce - erwten.
Pea promazhte mayonaise en strooi geraspte eieren. De laatste laag mayonaise hoeven niet te worden gesmeerd.
Nu kunt u decoratie rookwolk salade doen.
Hierbij komkommer in dunne platen en plaats voorzichtig op salades. Probeer ze te buigen een beetje, zodat ze beter op een schotel te kijken.
Salad genoemd genot klaar. Serveren het hoort bij groente snijden.
Erg lekker met gebakken champignons bereid volgens dit recept verkregen voedende en voedingswaarde. Het is perfect met gestoofd of gekookte aardappelen. Bon appetit!