Heerlijke bean salade met champignons en croutons - hoe bonen salade, een stap voor stap recept foto's te koken

Heerlijke salade met bonen, champignons en croutons genaamd "Beloved man" - een zeer eenvoudige en bevredigend gerecht. Daarnaast bereidt hij heel snel, waardoor het bijna universeel maakt. Deze bonen salade perfect voor mensen die sporten en kijken hun figuur. Ingericht met foto's stap voor stap recept zal u helpen om het voor te bereiden voor de consument.

De volgende producten nodig zullen zijn voor de salade met paddestoelen en bonen:

• mushrooms - 0, 5 kg;
• beans - 200 g;
• ingeblikte erwten - 1 bank;
• crackers - 70 C;
• gezouten cucumbers - 4 stuks;.
• Sojasaus - 2 el. l.;
• Zonnebloemolie - 4 el. l.;
• verse kruiden - naar smaak.

Hoe de salade met bonen "favoriete man" te maken

Allereerst moet je bonen te bereiden. Om dit te doen, kook ze in een beetje gezouten water gedurende 1, 5 uur. Als u geen tijd voor hebt, kun je gewoon kopen een kant en klare potjes van ingeblikte bonen in de winkel. Verscheidenheid van bonen (of rood licht) doet er niet toe.

Tot gekookte bonen, kunt u beginnen met de voorbereiding van paddestoelen. Was de champignons, vrij van vuil plenochki en in 4 stukken gesneden. Stukken van de champignons moet groot genoeg dat ze voelde goed in een salade zijn.

Verder kan de champignons worden gebruind in een pan. Te dien einde, in een pan, voeg een beetje plantaardige olie en zet in de maximale vuur. Wanneer de pan horoshenechko branden, giet erin gesneden champignons. Fry hen moet op de maximale warmte en dus voortdurend bemoeien met een houten spatel. In geen geval niet zout de champignons in dit stadium, anders zullen ze beginnen met het sap en verliezen hun appetijtelijke uiterlijk. Wanneer de champignons lichtbruin, zout hen en snel te verwijderen van het vuur.

In de tussentijd moeten bonen koken. Afkoelen en vouw het in een vergiet. Giet met groene erwten.

Vers-gezouten of gepekelde komkommers gesneden in vrij grote stukken. Ze moet goed in een salade te voelen.

Voeg de gehakte komkommer en bonen afgekoeld tot de champignons.

Green spoelen met koud water en maal een scherp mes. Voeg gehakte greens en croutons op de salade. Let op, het noodzakelijk is om ze toe te voegen vlak voor het opdienen. Eerder toegevoegd crackers te verzachten en verliest zijn smaak salade.

Vul het gerecht met zonnebloemolie en voeg een beetje sojasaus. Probeer te zout, zout salade, indien nodig, en peper. Alle ingrediënten goed mengen met een lepel en serveer.

Deze bonen salade met croutons past vrijwel elke garnituur. Daarom is het mogelijk voor te bereiden, letterlijk, elke dag. ???? Bovendien, dit gerecht is perfect voor vegetariërs en tijdens het vasten.