Fettuccinedeegwaren met garnalen in een romige saus

Gekookt in de beste traditie van pasta met zeevruchten in roomsaus is een heerlijk gerecht van de dag. Fettuccine met garnalen - het is een uitstekend idee voor een stevige lunch of een speciaal diner, die snel genoeg kan worden bereid om te verrassen en vindingrijkheid, evenals de mogelijkheid om alle familieleden en gasten te koken.

Gerecht wordt gekookt in de eenvoudigste manier, zich te houden aan de tradities en stichtingen. In veel Italiaanse gerechten, sauzen een belangrijke rol spelen, zijn ze grotendeels afhankelijk van het eindresultaat en smaak. Deze pasta recept maakt gebruik van room en kaas, maar als je wilt kun je fettuccine koken met pestosaus of met tomaten.

Fettuccine met zeevruchten in crème

Bereid alle noodzakelijke producten: spoel greens en reinig de garnalen.

Hak verse dille of peterselie door middel van een mes, fijn mogelijk.

Maal 100 g vast rasp gemiddeld.

Kook de pasta om een ​​toestand van "al dente", dat wil zeggen .. gedeeltelijke voltooiing, zoals gebruikelijk is in Italië.

Smelt boter, giet room, voeg kaas, kruiden, zout en gemalen zwarte peper.

Warm op lage temperatuur alle ingrediënten tot een gladde en voeg de garnalen. De pre-mix.

Onmiddellijk lag gekookte pasta, roeren en doorkoken gedurende 2-3 minuten op matig vuur.

Zodra de pasta klaar is, niet lang na het branden, dienen onmiddellijk op tafel.

Klassieke Italiaanse pasta fettuccine in een romige saus met garnalen blijkt zachte romige kaas smaak die de eetlust prikkelt en kan niet worden beschreven.