Pasta met garnalen

Italiaanse pasta - dit gerecht is een favoriet over de hele wereld. Pasta met garnalen is al lang niet meer de enige "Italiaanse", in elk land is er veel van de populaire pasta recepten. De Russische pasta halffabrikaten "Veren" waren in de smaak meer dan de traditionele "Spaghetti". En elke familie zeker, daar zal ook uw recept voor hen. Pasta - veren met garnalen kunnen worden bereid op basis van een overheerlijk recept met de toevoeging van de Russische smaak - garnalen boter, voor de heldere smaak.

Om de pasta te bereiden met garnalen is het beste om grote gepelde garnalen te kiezen, als je 200 gram onbehandelde kleine nemen, zal de garnalen vlees pasta heel weinig zijn. Een gedroogde kruiden voor gerechten moet grof zijn, is het het beste om de rozemarijn, peper en tijm alleen al in een mortier te hakken.

    Italiaanse pasta met garnalen en kruiden

  1. Allereerst dient te veren in zout water koken tot de helft (al dente - deze zich daadwerkelijk pasta zijn), drogen en gelijkmatig uit op een bord.
  2. In een diepe koekenpan worden bereid door smelt boter en gedurende 3-5 minuten. De olie moet warm zijn en in ieder geval heet zijn.
  3. De ruwe gepelde vis worden gesneden. Elk van hen - in de helft, langs het karkas. Dus, moet twee helften te hebben. Snijd de garnaal wordt weggelaten in de olie en bak al roerend gedurende 3 minuten.
  4. In andere high-sided koekenpan garnalen stookolie en zout, peper, rozemarijn en tijm en laurier (dan worden verwijderd uit de schalen).
  5. Het is tijd plakken (veren) verzamelt met garnalen: deegwaren moeten zorgvuldig worden gebracht c garnalen en giet olie. Voor het serveren, bestrooi met verse pasta is de moeite waard gemalen specerijen zoals basilicum. Ook aan het gerecht kan afzonderlijk worden kook de saus "pesto" op het klassieke recept.

Pasta veren met garnalen enigszins goed in de vorm van warmte, een combinatie van koelen en warme pasta garnalen geeft een interessante smaak. Spices pasta met garnalen afgestemd harmonieus, hier is het niet nodig om te experimenteren, kunt u het gerecht bederven. Er zijn variaties van veren met garnalen met room, tomaten met gember en zelfs peren. Maar dit recept kan grote worden beschouwd. Een garnalen boter verbeteren van de smaak, omdat de Russische bevroren garnalen in smaak verschillen van vers Adriatische Zee.

Pasta met garnalen

spaghetti met garnalen

Als je echt een gastronomisch gebakken producten en zeevruchten, genieten van een heerlijke en stevige maaltijd, moet u zeker proberen het volgende recept van de Italiaanse keuken met rijpe tomaten en alle basisingrediënten.

Nieuwe artikelen