New Year's salade "Monkey" - een nieuwe, eenvoudige en smakelijke salade op de nieuwe 2016 - voorbereiding en decoratie, een stap voor stap recept met foto's.

Volgens de traditie, meestal, elke vrouw bereidt zich voor op feest New Year's een paar lichte en heerlijke salades. Maar in deze feestelijke Kerstnacht stemming en sfeer in veel opzichten afhankelijk van de militairen gerechten. Probeer in mijn eenvoudige stap voor stap recept voor te bereiden op de komende New 2016 was niet alleen lekker, maar ook origineel, ontworpen in de vorm van de gastvrouw van het komende jaar, een gelaagde salade van beschikbare producten.

Volgens het recept, salade "Monkey" zijn:

• ingelegde komkommers - 4 stuks. (Small);

• gekookt kippenvlees - 200 gram;

• ingeblikte groene erwten - 150 g;

• gekookte aardappelen - 4 stuks. (Midden);

• gekookte wortelen - 4-5 stuks;.

• gekookte eieren - 4 stuks;.

• mayonaise - 200 g.;

• gekookte worst (voor de registratie van sla) - 50 gram.

hoe je een salade in apen te maken

Veel mensen waarschijnlijk al gemerkt dat de producten in mijn salade geselecteerd zijn dezelfde als voor de salade "Olivier". Maar, in tegenstelling tot de traditionele voeding gerechten, heb ik besloten om elk van de ingrediënten voor de salade rooster en verspreid lagen.

En zo, salades beginnen met het feit dat de lening voorbereiding van zijn componenten.

Kook de aardappelen, eieren en wortelen in een aparte pan en borstel die groenten die moeten worden schoongemaakt. Wrijf met gekookte aardappelen en wortelen op een grove rasp.

De gekookte eieren gescheiden van het eiwit uit de dooier en wrijf in afzonderlijke houders in een fijne rasp.

Gekookte kippenborst gesneden in lange dunne reepjes.

Je kunt niet knippen en scheurt het vlees langs de longitudinale vezels handen.

Pickles moeten dun, niet te lang rietjes te snijden.

Als de ingrediënten zijn we voorbereid, bent u klaar om de salade en het ontwerp samen te stellen.

Om dit te doen, op een vlakke schotel van gemiddelde grootte, proberen om de salade lagen zetten, zodat de vorm was als het gezicht van een aap, zoals in de foto. Elke sla overcoatingstijd laag moet een dun laagje mayonaise. Als vet salade hou niet van het vet in slechts één laag.

De volgorde van lagen ik deze:

1. Aardappelen;

2. chicken;

3. augurk;

4. groene erwten;

5. wortelen;

6. gekookte eieren.

Zoals ik al verspreid lagen zichtbaar op de stap voor stap foto's.

Let op! Op de foto kun je zien hoe ik eieren leggen: eiwitten aan de onderkant en de dooiers in de top van het gerecht. Zo is een ander dier aangezichten. En vergeet mayonaise lagen smeren, bijv. K. De bovenste, ei, sla laag blijft zonder mayonaise.

Dat is alles wat onze eerste kerstdag gerecht klaar is, u alleen na te denken over hoe je de salade versieren in het jaar van de aap. Ik kwam met hier is een decoratie: de kringen van worst maken van onze leuke aap oren. Ik sneed ook de tuit van de worstjes. Ogen die van wortelen en cilia in apen van gehakte komkommer. Voor een lange tijd gedachte van wat ik doe, "smile" monkey. Als gevolg daarvan, gebruikte hij om te lachen een beetje rode peper salade.

Zoals de salade in het Jaar van de Aap, welke producten te gebruiken op hetzelfde moment oorspronkelijk versieren, kan elke vrouw zelf beslissen, op basis van de aanwezigheid van deze of andere producten van zijn verbeelding en sentiment.

Wanneer u klaar bent met het ontwerp van salade New Year's, om beter doorweekt met mayonaise, is het noodzakelijk om de schotel te trekken in de koelkast voor twee tot drie uur.

Mijn huis proevers bijna niet wachten totdat ik laat ze proberen een eenvoudige, maar op hetzelfde moment en de originele salade "Monkey". Ze zeiden zelfs dat het smaakt veel meer "interessant" dan de gebruikelijke "Olivier".