Franse salade met geen vlees en worst - hoe je een salade met appel voor te bereiden, met een stap voor stap recept foto's

Opties salades Olivier uitgevonden veel. U kunt zelfs collecties van salades publiceren met dezelfde naam. En ze allemaal iets zo verschillend: de ingrediënten, ingrediënten, bereidingswijzen.

Vandaag wil ik een eigen interpretatie van de beroemde salade, de traditionele New Year's vakantie te bieden. Dit vegetarisch of vleesloze versie van Olivier (er zijn geen vleesproducten) Ik wil voor een delicate smaak en een lichte nasmaak. Volg mijn stap voor stap-foto ingericht aanbevelingen. Als gevolg daarvan - u zult niet teleurgesteld worden, en toegevoegd aan zijn kookboeken salades ander heerlijk recept.

Laten we de voorbereiding van de benodigde producten:

• gekookte aardappelen - 300 g;
• gekookte wortel - 200 g;
• gekookte eieren - 3 eenheden;.
• ingeblikte erwten - 250 g;
• augurken - 150 g;
• Green Apple - 1 pct.
• Mayonaise - 150 g;
• zure room - 100 g;
• G.

Hoe salade bereiden zonder vlees en vleeswaren

Voor het snijden componenten voor de Franse salade moet groenten bereiden: wortelen en aardappelen, kook, koel en verwijder de schil. Vervolgens geleidelijk shinkuem ingrediënten. We beginnen met aardappelen. Verscheur het in kleine blokjes.

gelijk aan de wortel te hakken en giet de aardappelen in een kom.

Daarna, verwijder de schil van groene appel rassen, netjes in blokjes gesneden - en onze salade! ???? Ik aandringen op groene appels voor deze salade. Deze vitamine sappige appels met een kleine zuurgraad perfect gecombineerd met de andere componenten van plantaardige salade.

gemalen gekookte eieren kubussen van dezelfde grootte als aardappelen en wortelen.

Nu was het de beurt van het toevoegen van groene groenten. Komkommersalade gemarineerde nemen. Ik heb een kleine elastische augurken en snij ze in plakjes. voeg dan ingeblikte erwten, eerder, laat het vloeistof waarin het zich bevindt.

Vul slasaus en mayonaise. Het is deze verhouding kunt u een salade zachte en lichte smaak aan te schaffen.

Als het nodig is - voeg zout naar smaak toe en meng de inhoud van de kom. Sieren nu vleesloze salade met appel en op tafel.

Als gevolg van kleine veranderingen in de traditionele New Year feestelijke salade heeft een totaal andere smaaktonen. Deze snack wordt een aangename aanvulling op andere salades op een familiefeest en verras uw gasten met zachte en lichte smaak. Bon appetit! ????