Cake van de gist met pompoen-achtige koken pompoentaart met grote sprongen, met een stap voor stap recept foto's
Eenvoudig en lekker recept voor pompoentaart vandaag nog om uw aandacht. Pompoen is onmiskenbaar solist in dit recept. Ze staat perfect in tandem met noten, kaneel en rietsuiker. Een koek lucht, indien gegeven tijd "stijging" na het vormen / proofing. Een eenvoudig recept met stap voor stap naar een foto maken nu altijd binnen handbereik. Heerlijke taart gevuld met pompoen, noten en kaneel geserveerd met een geurig kopje thee. Veel plezier!
ingrediënten:
Gist deeg:
- Het gegranuleerde gist (droog) - 1, 5 theelepels,
- Het warme water - 380 ml,
- snufje zout,
- Suiker / zand - 1 el. Lepel,
- vanilline poeder - 5 gram,
- Tarwe (B / C) - 450/500 gram,
.
.
De vulling
- pompoen - 350 gram,
- Bouten (pistache) - 100 g,
- Brown sugar - 90 gram
- Boter 61% (voor het smeren lagen) - 90 gram,
- kaneelpoeder - 30 gram,
- 1 ei (voor het smeren test),
- Poeder suiker - 1 el. lepel.
Zoals bak gist pompoenpastei oven
Hoe gistdeeg bereiden
Los gistkorrels in warm drinkwater. De volgende regel is: suiker, zout en vanille. Opgelost in gist oplossing. Proseem door een zeef de bloem en om in te grijpen in zijn deeg.
Als het deeg is gestegen, doorboren zijn vingers. Als de gaten in plaats werden achtergelaten, dan is het deeg is gekomen. Als de gaten ging terug en nam het deeg in zijn oorspronkelijke vorm, zodat het deeg moet stil blijven staan.
pistache noten gedroogd in de pan, maar niet te lang, hak ze met een mes. Pompoen gemalen met een processor met een grote nozzle.
Een stukje deeg uitgerold, smeer met een zachte boter, strooi bruine suiker en plaats noten, pompoen en kaneel.
draai het deeg tot een buis, zoals te zien in de foto.
Elke verkregen buis voorzichtig een knoop in vorm en zit met afneembare flenzen. Bedek de vorm van een droge handdoek om "benaderd" taart.
Volgens de vorige procedure eipastei smeert otpekaem 25 minuten waarbij de temperatuur regime: 180 ° C
We nemen uit gebakken gist cake, dek af met een handdoek en laat afkoelen. verwijder het dan uit de vorm doorgegeven aan de schaal.
In een kleine zeef bestrooi heerlijke pompoentaart met poedersuiker.
Dat er zo smakelijk gistgebak met moer en pompoen invullen van de sectie.