Gebakken pastei met pompoen van ongedesemd deeg - hoe je taarten met pompoen koken in een pan, met een stap voor stap recept foto's

Herfst lekkernijen ons met zijn gaven - verse en smakelijke groenten. Een van mijn favoriete geschenken dit najaar pompoen, van dat we kunnen koken veel verschillende gerechten. Vandaag heb ik zoete thee vasten gebakken taarten met pompoen van ongedesemd deeg. Een eenvoudig recept met stap voor stap foto's gemaakt gemakkelijk en eenvoudig zelf te doen.

hoe om te koken gevuld met pompoen voor taarten

We hebben nodig:

• pumpkin - 300 g;
• suiker - 2-3 el. l;
• water - 3-4 Art. l.

Dit zoete vulling is universeel voor alle bakken met pompoen en koken is een genot.

pompoen in kleine stukjes gesneden, gezet in een pot, giet goot suiker en water. Breng aan de kook en kook tot volledige verdamping van het water.

Nadat al het water kookt, de pompoen tot bord en plaats vervagen op een vlakke plaat, zodat deze is afgekoeld.

Wanneer het deeg wordt verpakt in heet vullen, zal breken.

Hoe

zonder gistdeeg voor taarten

Ik hou niet van gist, een hoop gedoe en meer schade aan de cijfers met hen. Dit deeg "shtrudelevym" werd genoemd in het originele recept. Ik weet niet of dit zo is, moet je het te proberen voor strudel, maar gebakken in een pan cakes, is het ideaal. Daarom heb ik dit recept vaak gebruiken als ik bakken taarten met verschillende vullingen.

we nodig hebben om te testen:

• bloem - 1 cup;
• Water - 4 el. l;
• Plantaardige olie - 4 el. l;
• zout;
• suiker.

In de eerste aanmaakwater en olie.

Vervolgens giet de gezeefde meel, zout en suiker (het gekozen worden begrepen).

Aanvankelijk allemaal zorgvuldig mengen met een vork, dan kneed het deeg handmatig. Door dit te doen is niet moeilijk, het is absoluut niet aan de handen.

Als het deeg zonder gist voor taarten wordt gemengd, is het noodzakelijk om hem een ​​beetje rust op een tafel te geven onder een handdoek, slechts 15-20 minuten.

Hoe cakes met pompoen te maken

Een kleine deegbal uitrollen tot een dunne staat. Hoe dunner het deeg, zal het malser cakes draaien. In het midden zet een lepel pompoen vullen, wrap.

Bak aan weerszijden goudbruin van kleur. Beter om te beginnen het frituren "steek-up", dan is de zoete sap is leeg en zal branden. Pan smeert olie nogal een beetje, nog beter met een borstel. Door de aanwezigheid van olie in de test, is het niet vasthouden aan de handen, een deegroller en een pan.

uitgespreid de pasteitjes op een servet overtollige olie absorberen.

De zoete gebakken koeken van ongezuurde deeg gevuld met pompoen klaar is, kunt u eten.

Autumn pies pompoen lekkerder gewoon koud met een glas warme melk. Zoete en geurige, zijn ze gekomen om de vreugde van de kinderen en volwassenen zullen niet onverschillig blijven. En een ander belangrijk punt: het deeg en vulling - vasten. Daarom is perfect geschikt voor het koken tijdens de vasten en voor de aanhangers van een vegetarisch dieet.