Salade met roerei en worst en zure room - hoe je een salade te bereiden met een omelet, een stap voor stap recept foto's

Een heerlijke salade met een omelet en verse groenten op smaak gebracht met zure room - een perfecte ontbijt voor mensen die de zorg over hun gezondheid. Immers, een gerecht gekookt in dit eenvoudige recept, zo blijkt fantastisch lekker, mals en voedzaam. Bovendien duurt het een minimale voorbereidingstijd, wat erg belangrijk is in de huidige hectische tempo van het leven. Steps ontworpen foto-recept zal u helpen om een ​​nuttige en eenvoudige maaltijd snel thuis te koken.

Noodzakelijke ingrediënten:

• kippeneieren - 2 eenheden;.
• mayonaise (of melk) - 100 c;
• Zonnebloemolie reukloos - 1 el. l.;
• doctorale sausage - 200 g;
• paprika - 1 st.;
• grote tomaat - 1 ps;.
• cucumber - 1 pct.
• ongezoete yoghurt of zure room - 200 g;
• Green, zwarte peper, kruiden naar keuze.

Hoe een salade met omelet, worst, komkommer, peper en tomaat

te bereiden

In de eerste plaats, te beginnen om een ​​gerecht te koken, moet u een omelet bakken. Om dit te doen, sluit u een kom diep eieren, mayonaise, zwarte peper en kruiden. By the way, kunt u de mayonaise met melk te vervangen, maar in dit geval vergeet niet om zout mengsel toe te voegen aan de omelet. Dat het meer lucht, kunt u toevoegen aan het eimengsel toe een snufje bakpoeder.

Grondig Klop de eieren met mayonaise garde of mixer.

Giet het eiermassa in een verwarmde pan. Voorheen smeer met plantaardige olie. Cook een omelet duurt ongeveer 5 minuten tot een minimum en warmte met gesloten deksel. Het gerecht is niet omdraaien. Wanneer de schotel bruin is, verwijder voorzichtig met een spatel uit de pan.

Terwijl de omelet afgekoeld, gesneden in blokjes keurige doctorale worst.

Schoon en crumble komkommer en tomaat.

Peper wassen, verwijder kern. Gezuiverd paprika in reepjes gesneden. Scherp mes Hak de greens.

De gekoelde crumble omelet blokjes en meng met andere bestanddelen.

Tuck salade kan ongezoete yoghurt of zure room. De afgewerkte schotel versieren dille of andere verse kruiden.

Het beste is om de salade te vullen voor het opdienen. Anders worden voorbereid op het feit dat de groenten start het sap. Gerecht gekookt in dit eenvoudige recept gaat goed met gekookte of gebakken aardappelen en gefrituurd of gebakken vlees.