Italiaanse zelfgemaakte pasta met kip, groenten en kaas - hoe Italiaanse pasta koken thuis, stap voor stap recept foto's

Het recept van deze wereld favoriete pasta met kip en plantaardige saus gaf de wereld, Alain Ducasse. Franse chef-kok heeft gewonnen in zijn tijd een aantal prijzen op culinair gebied, hoewel zijn recepten zijn eenvoudig en gemakkelijk te bereiden. Vanwege het feit dat hij niet alleen snel en gemakkelijk deed zich richten op hun eigen keuken, nu een heerlijke en stevige Italiaanse zelfgemaakte pasta met kip, groenten en kaas bereiden huisvrouwen over de hele wereld. Als u nog niet geprobeerd dit gerecht, zult u zeker nodig om de kloof te overbruggen. Maak het thuis kan worden versierd met behulp van mijn stap voor stap recept met foto's.

3 porties nodig:

• pene pasta - 250 g;
• Chicken - 200 g;
• cheese - 100 g;
• ui - 1 st.;
• knoflook - 3 tenen;
• pepper - 1 st.;
• mushrooms - 100 g;
• zucchini - 1 ps;.
• tomato - 1 ps;.
• peas - 50 c.

Hoe maak je een pasta met kip saus, groenten en kaas

voor te bereiden

Onmiddellijk, stel ik vast dat een van de plantaardige ingrediënten kunnen worden geëlimineerd of iets van zichzelf toegevoegd. Pan, overvloedig water met zonnebloemolie, in brand gestoken. Terwijl ze opgewarmd gesnipperde ui en knoflook.

een eenvoudige kip pasta met saus, in gelijkvormige stukken, zodat ze gelijkmatig worden bereid gesneden.

wordt verzonden naar hete olie ui en knoflook. Toen ze in de kleine bak kip, in stukken gesneden. Wilt u het gerecht meer voeding te maken, kan kip worden vervangen met Turkije.

Terwijl het vlees gestoofd, verder met het snijden paprika, champignons, courgette, tomaat. Om gerecht had een representatieve uitstraling, moet de stukken klein zijn, maar als de tijd is kort over dit onderwerp, kun je niet denken.

We sturen het vlees gesneden groenten aan onze saus te maken voor pasta gekocht verzadiging. Delicate textuur zal hem een ​​sappige merg te geven.

laat sudderen tot de groenten als ze stoppen met het geven van sap ongeveer 15 minuten en voeg de pasta. De verscheidenheid van onderwerpen voor de maaltijden, moeten ze dik en kort zijn, waren we in staat om te genieten van de saus en niet koken.

Giet onmiddellijk warm water in de pan zodat het watergehalte volledig bedekt. Als de koelkast bleek te zijn bevroren erwten, is het tijd om het te gebruiken.

Het geheim van deze pasta met kip en plantaardige saus dat alle ingrediënten worden bereid met groente en vlees pasta zijn intense smaak.

Zorg ervoor dat de pasta te mengen met de saus in het begin, om te voorkomen dat ze aan elkaar plakken. Als dit nuance waargenomen in de loop van de voorbereiding met hen niets zal gebeuren.

Reserve pasta bereid op hoog vuur een bepaalde tijd op de verpakking van pasta, over het algemeen is 15 minuten. Als ineens het gebruikte water droog aan de kook, voeg een beetje meer.

Zet de afgewerkte schotel op a la carte gerechten, maar u kunt op de tafel en in een gemeenschappelijke schotel zetten.

Dien de pasta met de saus nodig, het toevoegen van de geraspte kaas erover.

Deze eenvoudige en gezonde schotel kan gemakkelijk een favoriet voor het hele gezin te worden. By the way, kan verse groenten worden vervangen met bevroren, zal dit een hoop tijd meesteres besparen. ????