Vlees vingers gevuld in de oven - hoe vlees varkensvlees vingers, stap voor stap recept foto's maken
Vandaag bied ik kulinarka geweldig bakken in de oven lekker en zeer stevig vlees mini-broodjes met aardappel vulling. Voor mij is het een eenvoudig gerecht als een soort toverstaf. Het voorbereiden van dergelijk vlees mini-broodjes gevuld met een zeer eenvoudige, maar als gevolg van de aardappel vulling kunnen we doen zonder een bijgerecht. Dergelijke kruchenyky gevulde ziet er geweldig uit op de vakantie tafel, goed, dit gerecht is perfect voor dagelijks gerechten. recept met foto demonstreert de bereiding van gerechten ingericht stappen.
producten:
varken of rund (cue) - 1 kg;
aardappelen - 4 stuks;.
Knoflook - 1 teen (groot);
zwarte peper poeder - 1 theelepel;..
Zout - 1 theelepel;..
mayonaise - 200 g.
Hoe vlees vingers te bereiden met vullingen van aardappelen
I voor vleesrolletjes werden vooraf geoogst gesneden en afgestoten hamer varkensvlees uit de speelbal. Hoe het vlees voor broodjes je kunt leren van mijn recept koken karbonades van varkensvlees met uien goed voor te bereiden.
En ja, elk stuk vlees hebben we zout, peper en voeg omhoog naar elkaar.
Stuur de voorvorm rollen een half uur in de koelkast, het vlees had tijd specerijen en zout geniet.
Geschilde aardappelen in blokjes gesneden iets dikker dan frietjes.
Vouw aardappelwiggen in de kom en vul met kokend water gedurende vijftien minuten.
Het gereinigd en gepolijst tot een fijne rasp knoflookmayonaise mix.
Verder aardappel opgehaald uit het water en voorzichtig obsushivayut met keukenpapier.
Otbivnushku op een vlak oppervlak, smeert mayonaise en knoflookmengsel en de rand van een stuk vlees dat twee of drie stukjes aardappel.
mollige verdringen gehaktbrood handen.
kruchenyky met aardappel vulling is niet ingeschakeld tijdens het bakken, moeten we hun culinaire draad of enkel dikke witte draad te wikkelen.
zet mini-rollen op het bakpapier gelegd op geringe afstand van elkaar en het bovenoppervlak smeert het mengsel van vlees en knoflookmayonaise.
We zetten in een bakoven verwarmd op een matig vuur en bak mini-rolls van een half uur tot veertig minuten goudbruin.
Dai vlees palchikah iets afkoelen. Voor het serveren, moet u ze uit de culinaire draad te verwijderen.
Direct kruchenyky met aardappel vulling gedraaid met een heerlijke bruin korst, maar met mayonaise geïmpregneerd het vlees mals en sappig blijft.
Deze mini-walsen worden toegevoerd gasten tselenkimi of snij ze in kleine stukjes. Zeer goede aanvulling vlees mini-broodjes gevuld met aardappelen gemarineerde of ingemaakte groenten en fruit salades. Vandaag heb ik gemarineerde champignons. Cook eenvoudig en eten met plezier!