Kip in bladerdeeg in de oven op spiesjes - hoe je een kip op spiesjes, een stap voor stap recept foto's te koken

Vandaag hebben we voor de lunch is erg lekker kip op spiesjes in bladerdeeg gebakken in de oven. Kleine kebabs op houten spiesjes, natuurlijk, nauwelijks een volwaardige barbecue, maar dit bescheiden, elegant, lekker en bevredigend gerecht wordt bereid met eenvoudige en kan worden als een decoratie van elke vakantie tafel en een eenvoudige dagelijkse maaltijd. Wat gewoon niet voorbereid gastvrouw kebabs op spiesjes - in de cursus zijn en groenten, vlees en kaas, en zelfs fruit. In de huidige gerecht is zeer ongebruikelijk en interessante combinatie van voedingsmiddelen: kip op spiesjes afgewisseld met plakjes peper salade en de hele mini-spiesjes gewikkeld in bladerdeeg. Alle nuances van het bereiden van kip in bladerdeeg je kunt leren van mijn stappen versierd recept met foto's.

producten:

• kurinoe- 500g fillet;
• peper (kan worden ingevroren) - 1-2 stuks;.
• Sojasaus - 100 ml;
• citroensap - 1 el. l.;
• Honey -;. L 1 h.
• koriander - 1/2 theelepel.;.
• paprikapoeder - 1/2 theelepel.;.
• sesame - 1 hL;..
• Ei - 1 pct.
• plak bladerdeeg - 500 c.

Hoe kippenvleespennen in bladerdeeg te bereiden in de oven

De bereiding van gerechten begint met het feit dat de houten spiesen voor kebabs moeten we weken in warm water gedurende dertig minuten. Deze manipulatie is nodig om wanneer gebakken in de oven spiesjes zijn niet gekraakt.

Vervolgens bereiden een marinade voor kip, die we marineren onze stukken vlees. Om dit te doen, meng de kruiden met honing, citroensap en sojasaus. Probeer grondig meng alle ingrediënten voor de marinade. Zorg ervoor dat de honing volledig is opgelost.

kipfilet in kleine stukjes die gemakkelijk inrijgen op spiesen zijn.

De gesneden vlees giet honing soja marinade en laat gedurende dertig minuten.

I om te koken kebabs bevroren paprika helften. Zoals paprika worden gesneden zonder ontdooien kleine stukjes. Als u een frisse salade peper, wordt bevrijd van de zaden en de stengel en in stukken, zoals op de foto te snijden.

Voordat rijgen kebabs op spiesjes moet het een beetje squeeze uit de marinade. Als vlees te nat is, dan zal het moeilijk zijn om bladerdeeg wikkelen. En ja, op houten spiesjes geregen, eerste stuk van de kip, dan is een stukje peper salade. Aldus wordt de reeks afwisselende voeding tot spies gevuld.

Plaat bladerdeeg (gereed I) moet rolling pin tot een dikte van 2-3 mm dikte en in stroken van ongeveer 2, 5 cm en 25 cm gesneden.

De bereide kippenvleespennen winding strips bladerdeeg en uitgespreid op een bakplaat op geringe afstand van elkaar.

Na dat, een beetje los in de kom, ei en smeert onze mini-kebabs in de test. Bestrooi ze met sesamzaad.

Gebakken kippenvleespennen in bladerdeeg in de oven bij matige warmte gedurende dertig minuten. Zet bakken gerechten in de reeds voorverwarmd tot 150 ° C oven.

Kijk eens hoe rooskleurig en lekker We hadden een kip kebab in bladerdeeg.

Het is jammer dat een ongelooflijke, licht kruidig ​​en zeer verleidelijke geur niet kan worden overgedragen aan de hand van foto's. ????

Warm, sappig en smakelijke kip ongelooflijk spiesen in bladerdeeg wordt aangeboden aan consumenten dienbladen. De beste begeleiding bij dit gerecht van verse groenten en greens of een salade van hen.