Krokante kippenpoten

De meeste mensen verkiezen vlees als kip benen. Welke kookmethode zou u ook kiest, in de meeste gevallen, het proces is vrij eenvoudig, en het eindresultaat is altijd verwacht. Onder voorbehoud van geen lastige regels, knapperige benen verkregen kruidig ​​heerlijk.

Proberen om een ​​of andere manier te diversifiëren het dieet, hebben we besloten om een ​​kleine toevoeging te maken en maken het gerecht nog smakelijker. Geroosterde kip drumsticks in broodkruimels met aardappelen - makkelijker en smakelijker dan je je kunt voorstellen.

Gedetailleerde recept knapperig en kippenpoten sappige

U moet eerst kopen een paar kippenpoten, ongeveer 5-6 stukken. Zorg ervoor dat ze vers zijn en hebben geen onaangename geur, anders kan de benen kunnen verlopen en ongeschikt voor verder gebruik worden beschouwd.

Ook moeten we 1-2 eieren, voor scherpe - broodkruimels 100 g, die gemakkelijk thuis zelf kan worden gemaakt.

Meer voor de voorbereiding van deze heerlijke kippenpoten moeten we de pinda's in een hoeveelheid van 100 gram. En natuurlijk voor de smaak en het aroma van kruiden kan niet zonder; zout, peper en speciale kruiden voor kip - dit alles zal worden gebruikt om vertrouwen op je eigen smaak.

Een geroosterde hen op de plantaardige olie, de hoeveelheid bij voorkeur niet tijdens het frituren kippenpoten misbruikt, niet bedekken met olie meer dan de helft.

Extra heel arsenaal nodige ingrediënten normale acute ketchup of een saus van verse tomaten en knoflook, gekookt zijn eigen hand.

Hoe kippenpoten bereiden

1. De eerste stap is in de voet grondig onder stromend water en reinig het karkas mogelijke veren. Om het meeste vlees milde peel krijgen wordt aanbevolen, maar u kunt vertrekken.

2. Vervolgens, in een diepe kom Klop de eieren, voeg een eetlepel ketchup, zet zout en kruiden. Alle grondig gemengd.

3. Naar aanleiding van het voorschrijven, bereiden een beslag; Hak de pinda's en te combineren met broodkruimels, kunt u ook zet een beetje meer speciale droge kruiden voor kip, die worden verkocht in de winkels. 4. Vervolgens wordt elk een kippenpoot volledig ondergedompeld in eimengsel gaar alzijdig gepaneerd met noten zodat de voet volledig is bedekt met paneermeel. Dit alles wordt gedaan met de rest van de benen.

5. Giet de olie in een koekenpan en raskalivaem een ​​maximumtemperatuur. Eén voor één spreiden we onze gepaneerde kip benen, die werden bereid volgens het recept. Bak op middelhoog vuur aan beide zijden tot ze bedekt met een gouden korst.

moet niet bakken op een hoog vuur, moet knapperig benen goed bak grondig op de grond en daarom is het nodig om hen voor te bereiden tot matig middelhoog vuur.

Als bijgerecht is perfect gebakken aardappelen of gekookte rijst met groenten, evenals alle andere kant gerecht dat je fit voor deze krokant en heerlijke kip benen zien.

Naar aanleiding van dit recept, die niet vereist speciale vaardigheden en capaciteiten, kunt u een heerlijke maaltijd te bereiden, en dus gasten te verrassen.