Gebakken aardappelen met paprika
Soms is de meest eenvoudige en op het eerste gezicht niets lackluster recepten als resultaat zijn de meest lekker en gezond. Er zijn veel verschillende recepten voor aardappelen, maar in de praktijk gebakken aardappelen in de oven blijft bijna de enige smakelijke gerecht dat is niet saai.
In ons geval is het beter om middelgrote knollen passen, is het wenselijk om te verzamelen gewonde en, uiteraard, dezelfde grootte. Aardappelen met paprika past perfect en als gevolg daarvan hebben we een voordelige en comfortabele, maar zelfgemaakte smakelijk gerecht. Hetzelfde principe is de voorbereiding van aardappelwiggen die gesneden.
De gebakken aardappelen en paprika - stapsgewijze recept
Schil de aardappelen, was en opende een half licht gezouten water met laurier en peperkorrels voor 4-6 minuten. Vervolgens transfer naar een aparte plaat en een beetje koel. Gebruikelijke vorken schrapen over het oppervlak van gekookte aardappelen, zodat een uitsparing is niet groot.
Overdracht vuurvaste wortels in een ovenschaal. Smelt de boter en meng met olijfolie en smeer de borstel alle aardappelen.
Boven strooi paprika olie en plaats de vorm in een voorverwarmde oven.
Bak aardappelen in de oven gedurende 35-40 minuten terwijl de temperatuur niet lager dan 200 graden.
De werkwijze moet worden verwijderd uit de oven opnieuw gesmeerd met dezelfde olie en blijven de ingestelde tijd bakken.
De afgewerkte gerecht wordt aanbevolen hot toe te passen. Gebakken aardappelen met paprika gaat goed met gegrild vlees, zoals rundvlees vee en pluimvee.
Het belangrijkste voordeel van de aardappel in de oven - is de eenvoud van koken en bescheidenheid. Het is mogelijk voor te bereiden voor de alledaagse tafel en voor meer feestelijke met de originele inzending.