Alle geheimen van het koken van rijst in zakken - video recepten thuis

Rijst in zakken voor het koken is erg handig: het maakt niet vasthouden, houdt zich niet aan de bodem van de pan, is het niet nodig om te sorteren, wassen, roer of onthouden recepten. Dit cijfer is handig opgedeeld in delen, blijkt kruimelig en heerlijk. Echter, de brosheid grotendeels afhankelijk van de verscheidenheid van rijst, en de mate van slijpen, en kooktijd. Dus, gebroken of zacht round rijstsoort zal niet in staat zijn om een ​​kruimelig zelfs de meest bekwame gastvrouw te maken. Voor verpakte producten doorgaans gebruik van langkorrelige witte of bruine rijst. In elke zak ongeveer 100 g van het produkt in water, absorbeert vocht door de kleine gaten en daardoor toeneemt in volume.

Hoe rijst in zakken te koken:

1. Teneinde de rijst in de zakken koken, neem de pan en giet het in water.
2. De vloeibare bel een snelheid van 1 liter per 1 pakje, anders rijst al het water absorberen en zal branden.
3. Als je een keer een heleboel zakken te koken, er rekening mee dat de pot groot genoeg moet zijn.
4. Breng water aan de kook en wat zout.
5. In principe kan de figuur worden verlaagd in koud water, maar dan is de bereidingstijd te licht toenemen.
6. Voor het plaatsen van zakken rijst in een pot, moeten ze schudden en gelijkmatig over het oppervlak van de korrel. Het water moet volledig bedekken ze de hele keuken.
7. Sluit de pan met een deksel, blijven matig vuur reduceren tot het einde van het koken.
8. Het cijfer heeft betrekking op snelle maaltijden, zodat het net 22-25 minuten gaar moet koken, en als het wordt gestoomd of je nodig hebt om toe te voegen aan de rauw rundvlees, is het noodzakelijk om het op het vuur te houden voor ongeveer 15-18 minuten.
9. Na het einde van het koken van rijst verlof in warm water, of het zal zwellen en aan elkaar plakken.
10. Onmiddellijk elke zak door een skimmer of een vork haak over de lus en houd deze boven een wasbak of zet in een vergiet en laat de waterafvoer.
11. Snij elke zak rijst en rechtstreeks op het bord of in een pan.
12. Let op dat u zich niet branden met het, want het is erg warm gerecht. Was het eindproduct is niet noodzakelijk.

Dit cijfer kan worden geserveerd met vlees en vis worden genuttigd, is het mogelijk om groenten, paddestoelen, het bedenken en wisselende gerechten naar uw smaak toe te voegen. Rijst gaat met vleeswaren, gegrild gevogelte, vlees paneermeel. Om het anders sauzen kan leveren of toe te voegen in de andere gerechten zoals salades of gehaktballen, kunnen worden bereid uit het een uitstekende braadpan. Rice - het is een makkelijk product dat niet een zwaar gevoel in de maag heeft verlaten, en u kunt het koken als een licht en voedzaam ontbijt en een heerlijk en overvloedig lunch of diner.