Lazy achma van pita in de oven - achmu hoe om te koken thuis, stap voor stap recept foto's

Zeer eenvoudig en makkelijk om te koken thuis luie achmu Lavash isyra en krijg een lekkere, smakelijk warme snack. U kunt de soorten kaas te veranderen, maar niet de harde type niet aan. Ze smelten niet zo zacht. Dit is zeer belangrijk voor het recept. Ik gebruik geen zout in het recept, omdat de kaas bevat het altijd in zijn samenstelling, en voor mij is dat genoeg. koken gewoon een traditioneel gerecht van Georgische keuken, en genieten van de unieke smaak! En mijn stappen genomen foto's en een gedetailleerd recept zal u helpen om gemakkelijk omgaan met dit recept.

ingrediënten:

• 1 megalavash;
• 3 500 ml yoghurt, 5%;
• 1 kippenei-D 0;
• 300 gram kaas "ricotta";
• 150 gram kaas "Pashehonsky";
• boter smering vorm.

Hoe lui achmu bereiden pita

Eerst zullen we de vulling achmy bereiden. In een aparte kom wrijven pashehonsky en ricotta kaas op een grove rasp.

Het ei zwaait mix, voeg de yoghurt. Alle mix tot een gladde textuur.

Megalavash gesneden tot platen van dezelfde grootte. Zij moeten geschikt zijn voor de vorm waarin we bakken achmu zijn. Elke laag Lavash vochtig yoghurt en in de matrijs gebracht, pre-gesmeerd met boter. We spreiden het op de bodem van de vorm, dan strooi een beetje ricotta en pashehonskim. Ricotta neemt een iets groter volume dan de tweede kaas.

Sluit de kaas laagsgewijs Lavash gedoopt in yoghurt. Opnieuw strooi ricotta kaas en pashehonskim. Het was niet tot het einde. Het residu op het oppervlak van kefir achmy en plat gegoten.

gaf een luie bereid achmu Lavash en kaas in de voorverwarmde oven en otpekaem deze bij 180 ° C gedurende ongeveer 35 minuten. Bereidheid gerechten controleert de prachtige gouden korst op het oppervlak.

We krijgen achmu homepage uit de oven. Straight hot in stukken gesneden en uitgespreid op platen. Dat is lui achma Lavash kijkt in de sectie. Lekker, hoewel? Geniet van uw traktaties!