Gastronomische gerechten: zalm in pitabroodje - video recepten thuis

Deze snack is roll met zalm, koken snel en gemakkelijk. Het is niet nodig om een ​​ervaren kok te zijn. Maar dit gerecht zal iedereen tevreden is niet alleen een vreemde smaak, maar ook helpen de honger en nuttige vitaminen en mineralen die deel uitmaken van de vis. Het belangrijkste geheim van het maken van een heerlijke roll - juist gekozen ingrediënten. Alle producten moeten vers zijn.

Recept zalm

2 heerlijke broodjes voor ontbijt, lunch en diner

Vandaag zijn we in het gezelschap van beroemde chef-koks

Konstantin Ivlev Yury Rozhkov bereid uitsluitend heerlijk groenterolletjes met mozzarella en een rol zalm en snoekbaars met mierikswortel. Meld je nu aan!

lees verder

Er moet worden:

gezouten zalm - 200 g;

Thin pita;

cheese - 200 gram;

Cream 20% - 100 gram;

1 teen knoflook;

1 citroen;

een paar takjes peterselie.

{{}} Inpage

Hoe voor te bereiden:

  1. De eerste stap bij de bereiding van een rol met zalm kneden impregnatie Lavash.
  2. Hiervoor moet je te mengen in een diepe kom crème, 100 gram kaas, geraspt op een fijne rasp, voorgewassen en gehakte peterselie, citroensap en knoflook, doorgegeven via de pers.
  3. Alle ingrediënten worden grondig gemengd. Nu moet je een blad van lavash implementeren en smeer het is saus ontvangen.
  4. zalmen in reepjes en plaats te snijden in het midden van Pita en de gehele lengte van de stukken om de rest van de kaas gebracht.
  5. Het aantal vissen in de rollen kunnen variëren naar gelang van hun eigen voorkeuren en te doen, bijvoorbeeld afwisseling van de stroken zalm en kaas.
  6. Wanneer alle ingrediënten zijn aangelegd, kunt u de pita wikkelen.
  7. We moeten proberen vast te rollen, maar zonder spanning op de Armeense brood is niet kapot.
  8. Nu is de schotel die u in de koelkast om te sturen voor ten minste 15 minuten.
  9. aanbevolen gesneden en op een plaat versierd met sla, eventueel strooi greens roll opdienen.
  10. De schotel is klaar voor gebruik.

Trouwens, de calorische waarde van dergelijke levensmiddelen met alle ingrediënten van de orde van 245-300 kcal per 100 gram, en afhankelijk van het type kaas geselecteerd.

zalm gestoomd. Bekijk de video! ..

Voor wie houdt van een sappige snacks, kunnen wij adviseren in een broodje te zetten met zalm plakjes rode paprika, tomaat, of gebruik maken van het volgende recept.

Het recept kruidige zalm

Gastronomische gerechten: zalm in pitabroodje - video recepten thuis

Shutterstock

Het moet:

100-150 gram roomkaas; Thin pita;

gezouten zalm - 200 g;

sla;

1 tomaat;

1 rode paprika.

Hoe voor te bereiden:

  1. Wanneer alle ingrediënten worden gekocht, kun je beginnen met koken. Pita brood verspreid op de tafel en ingesmeerd met roomkaas, dat het gehele oppervlak was doorweekt.
  2. worden gelegd bovenop voorgewassen sla.
  3. Nu moeten we de vis gesneden en gewassen tomatenstukken, niet meer dan 2 mm.
  4. Red peper malen fijne reepjes.
  5. ​​Nu kunnen we de vulling zetten. De volgorde van een willekeurig product, maar optimaal - peper, vis, tomaat, en herhaal.
  6. Spreid de eventuele zowel midden Lavash, en over de gehele lengte.
  7. Vervolgens rollen te rollen en te verzenden in de koelkast.
  8. Om te serveren in plakken en versieren met greens.
  9. voorgerecht met zalm en groenten klaar, bon appetit.
Gerelateerde artikelen
Nieuwe artikelen