Eenvoudige salade van rode kool met mayonaise - hoe je een salade van rode kool, een stap voor stap recept foto's voor te bereiden

Erg lekker en ongewoon mooie salade wordt verkregen uit rode kool. In dit geval, geschilderd in violet-blauwe kleur al zijn samenstellende ingrediënten. Uit dit wordt het nog interessanter. Om te leren hoe je een eenvoudige salade van rode kool met gerookte worst en eieren te koken, detail vertel me stap voor stap recept met stap voor stap naar een foto te maken.

Voor dit gerecht hebben we nodig:

• 200-250 gram kool;
• 150 g gerookte worst;
• 2 kippeneieren;
• bieslook;
• dille;
• mayonaise;
• zout toe.

Hoe rode kool salade met mayonaise te bereiden

Koken start met kool component. Met het hoofd van kool weggesneden alle droge bladeren en besmet. Met een scherp mes of een speciale inrichting voor het versnipperen kool versnipperen de gewenste hoeveelheid product.

Nu het snijden moet een beetje prisolit en mash de hand kunnen worden. Wees voorzichtig, wordt het sap van rode kool zeer snel vuil. Als aan de "deur" u gasten, is het beter voor deze manipulatie arm of dun plastic medische handschoenen.

Nu moet nog de worst gesneden in dunne reepjes. Niet beknibbelen op het vleesproduct, omdat de smaak van de afgewerkte salade zal afhangen van de smaak van de ingrediënten.

Twee kippeneieren moeten worden gekookt. Snijd ze in grote stukken zijn het beste. Waarom? Want, zoals ik al eerder zei, zal koolsap het klaar gerecht vlekken in alle andere onderdelen van haar producten. Grof gehakt ei zal krijgen van deze mooie blauwe kleur, maar als de eiwitten te ondiep worden gesneden, worden ze gewoon "verloren" in de schotel.

Tenslotte, de gesneden dille scallions wielen en afbrokkelen.

Putting alle ingrediënten in een slakom.

Het toevoegen van zout en mayonaise smaak, goed mengen.

En geef een salade voor 15 minuten om ervoor te zorgen dat de eieren en saus gelijkmatig gekleurd.

Een heerlijke salade van rode kool met gerookte worst, zeker zal worden genoten door alle fans van koolgerechten. Probeer een salade bereiden thuis, met behulp van als kribben, mijn stap voor stap recept met foto's.