Een eenvoudige salade met gepekelde paddestoelen - hoe je een salade van ingemaakte champignons, een stap voor stap recept foto's voor te bereiden

Vandaag heb ik nodig u uit om een ​​zeer eenvoudige, maar daarom niet minder smakelijke salade koken met gepekelde champignons, komkommers en aardappelen. Als u aardappelen koken op voorhand, dan kunt u dit gerecht in slechts een paar minuten te bereiden. Nou, wat is geen toverstokje? Dit recept met gedetailleerde stappen om een ​​foto te tonen u alle fasen van de voorbereiding van dit heerlijke en mooie salade.

Hoe salade ingelegde schimmels bereiden

De verhouding van de belangrijkste bestanddelen gelijk moeten zijn.

Aardappelen 4-5 middelgrote knollen, ongeveer 250 gram nodig. We kook ze tot ze zacht zijn, cool en het schip aan 10-12 uur in de koelkast. U kunt de aardappelen in de kou laten langer, maar niet meer dan 2-3 dagen. Het gebied van deze plantaardige procedures wordt goed gereinigd en snijden niet afbrokkelen.

De verse komkommer, een gewicht van 250 gram, in kleine blokjes.

Gebeitst paddestoelen - 250 gram. De half-liter pot van champignons slechts een kwart van een kilogram. Ik gebruikte een beetje ingelegde cantharellen zelfbehoud, maar ze kunnen worden vervangen met gemarineerde champignons. In de winkels, zijn deze paddestoelen verkocht met small caps en lange benen. Voor de salade sleur champignons niet nodig hebt, alleen om uit te lekken en verwijder de kruiden.

40 gram groene uien en een paar takjes verse dille en mijn Grind.

Putting alle ingrediënten in een slakom.

Zout en geraffineerde plantaardige olie.

Direct salade met gepekelde paddestoelen kan stof portioned platen of ijs kommen.

Het is gemakkelijk, snel en heerlijk! Ik adviseer u om te proberen om een ​​gerecht voor de vakantie tafel of leunen op de familie weekdag koken. Bon appetit!