Een eenvoudig recept voor viskoekjes kabeljauw - hoe burgers koken gemaakt van kabeljauw, een stap voor stap recept foto's

Cod - de bijzondere vis. Ten eerste, het zee vitaminen en verschillende voedingsstoffen, maar een bijzonder belangrijke rol van omega-3 vetten. Ten tweede, vis is gewoon heerlijk. Ten derde is het weinig vet bevat, dan kunt u zorgvuldig te kijken slank figuur en aanhangers van een gezond dieet. Eigenlijk, waardigheid kabeljauw zijn eindeloos, maar wat is het bijzonder prettig voor haar, dus het is een kans om de verschillende gerechten opnieuw uit te vinden. Dit geldt met name tijdens de feestdagen, wanneer u wilt iedereen met iets soort van lekker en ongebruikelijke verrassen. Fishcakes Cod, waarvan het recept met stap voor stap foto's gemaakt hier aangeboden, perfect voor elk feest!

nemen:

• kabeljauw (of vulling daarvan) - 500 c;
• ui - 1 st.;
• Fresh loaf - 200 g;
• zout naar smaak;
• kruiden zoals gewenst;
• dille - pinch versnipperd;
• paneren;
• plantaardige olie.

Hoe smakelijke burgers kabeljauw bereiden

Het eerste wat je moet doen - moet worden gemaakt uit gemalen vis. U wilt de lucht vulling te krijgen? een paar keer door een vleesmolen of een andere chopper missen kabeljauwfilets. Natuurlijk, pre-clearing het karkas, het verwijderen van de nok en bot.

Voor pasteitjes haal nog meer delicate, maken gebruik van de wit brood, geen brood. Om dit te doen, genieten van de stukken van het brood met water. 2-3 minuten in en druk water te onderdrukken de hand roll.

voorzichtig sluit de twee massa, vanwege de consistentie van worstvlees te zacht.

Hak de ui. Het is beter dat het een normale witte uien. Verkruimel zeer klein, zoals in de foto.

En nu, kunt u lichtjes zout de vulling en het seizoen. De Tuck? Er zijn goede heldere kruiden en dille (bij voorkeur gedroogd). Zij zullen betrekking hebben op de specificiteit van visgeur.

De smaak en het uiterlijk van karbonades kan elk groenten versieren. Bijvoorbeeld, een lichte paprika. Het zal een heldere accent in termen van zowel kleur en smaak te worden. Deze keer heb ik kost slechts droge kruiden. Door elkaar gegooid massa, vormen de pasteitjes en rol ze in het paneermeel.

Volgens een nonstick pan, die kan worden gebruikt om te frituren zeer weinig olie, bak de fishcakes twee vaten. Met een dergelijke roosteren, kunnen ze niet alleen worden verkregen mals en smakelijk, maar tevens de voeding. En volgens deze, te verwijderen uit de pan en serveer consumenten hot!

Ook in de pan gebakken vis patties, kabeljauw burgers kunnen worden bereid pair. Deze heerlijk lekker en gezond. Maar dat is een ander recept. ???? Cook altijd snel, behulpzaam en heerlijk!