Gevulde pasta schelpen met gehakt champignons - hoe gevulde pasta schelpen te maken in de oven, met een stap voor stap recept foto's
Vandaag zal ik de pasta-schelpen gevuld met champignons gekookt in een zachte romige saus koken. Een dergelijke vorm van pasta in de Italiaanse keuken bekend als: Conchiglie (Conchiglie, die clamshell middelen) - een mene grote schelpen en Conchiglioni (konkiloni) - grote houders van verschillende vormen. Spul kan zijn, en beiden zijn, doch niet fijngemaakt vullen grote schelpen zal meer tijd in beslag nemen. Mijn stap voor stap recept met foto's kunt u snel en gemakkelijk te bereiden een van de rassen van Italiaanse pasta in zijn keuken.
ingrediënten:
- zout - naar smaak;
- onion - 1/2 eenheden;.
- oregano - 1/2 theelepel.;.
- zure room - 2 el. l.;
- pastaschelpjes - 200 g;
- Knoflook gedroogd - 1/2 theelepel.;.
- boter - 30 g;
- het mengsel peppers - 5 g;
- Dried dill - 3 g;
- mushrooms - 100 g;
- citroenschil - 5 g;
- Italiaanse gras - 1/2 theelepel ..
Hoe gevulde schelpen
te maken met champignons
Cooking begint met het feit dat je nodig hebt om de water aan de kook en kook de schelpen beetgaar staat - tot de helft. Terwijl de gekookte pasta - smelten van een stukje boter in een koekenpan.
Shred fijn paddestoelen.
Snij de ui en stuur samen met de champignons aan de olie.
Bak champignons en uien om de vloeistof te verdampen.
Voeg de specerijen, behalve de knoflook en stak een mengsel van een paar minuten.
Voeg de room toe aan de champignons en uien.
schil hakken in kleine stukjes.
Voeg de gedroogde knoflook en schil om de champignons en verwijder de vulling van het vuur.
De gekookte pasta schalen zetten hittebestendige vorm.
Daar elke granaat paddestoelen en stuurt de schotel 10 minuten in de oven. De temperatuur noodzakelijk op 180 graden.
De klaar gerecht direct uit de tin of strooi gedroogde dille en serveer warme snack aan tafel!
Deze heerlijke gevulde mosselen met champignons gaat goed met verse groenten en salades van hen vlees of gegrilde vis.
Heerlijk, lekker en zeer mals, pasta schelpen met paddestoel vulling perfect aanvulling op een feestelijke maaltijd en niet alleen in de post. Daarnaast dienen ze als een mooi en stevig hoofdgerecht op weekdagen. Slechts een half uur - en geurig schelpen gevuld met champignons, een van de varianten van de beroemde Italiaanse pasta, op uw bureau!