Gebakken kip volledig op de bank - als een heerlijke gebakken kip in de oven geheel, een stap voor stap recept foto's

Vandaag zal u vertellen hoe we bakken kip hele gezin door de bank. Het blijkt zooo lekker, en de kok, zoals je zult zien door het lezen van mijn recept stappen ingericht met foto's, gemakkelijk. Klaar kip op een bank in de oven gaat geurig, sappig en met een mooie knapperige korst. Naar aanleiding van mijn advies, zelfs novicemeesteres kan een hele kip of kip zonder problemen te bakken.

ingrediënten:

• 1 gekoelde hele kip;
• zout naar smaak;
• 4 erwt piment;
• Zwarte peper naar smaak;
• l water.

Hoe kip pot oven bereiden

Sinds het koken, mijn kip karkas en gedept met een papieren handdoek. Na het zetten in handig voor dit gerecht, bestrooi met peper en wrijf met zout en versgemalen. Omvatten bereidingen karkas plasticfolie en in de koelkast gedurende een half uur om geïmpregneerd vlees met zout en peper geworden. Indien mogelijk, kunt u zelfs laat een leeg voor ons voedsel in de koelkast 's nachts.

Verder is de take bank (I volume van 700 ml, maar het bedrag van uw blikjes hangt af van de waarde die u Genezen kip karkas) en giet het in koud water. Voeg er een paar peperkorrels van zoete en een beetje zout. Neem een ​​vuurvaste vorm, giet het in 300 ml water en, bovendien, zout en twee peperkorrels. Hen we op de bank. We doen het voorzichtig, waarbij u om een ​​stabiele structuur te verkrijgen.

Zet structuren in de koude !!!!! oven en zet de oven. Gebakken kip pot in een oven bij een temperatuur van 220-250 graden. Op hetzelfde moment, soms gaan we een blikje kip voor zelfs het roosteren. Bijgevolg moet het water in de vorm van niet volledig weg gekookt. Indien nodig - bij te vullen. Vet druppelt in het water in de vorm van, en niets steekt. Gebakken kip pot gaat branden als gevolg van sappige verdamping van het water uit de pot, en mooie heldere bak gelijkmatig.

Het gerede hele kip, gebakken in de oven, verwijder voorzichtig van banken en uitgespreid op een plaat met een geschikte grootte-schaal.

Het is een smakelijk gerecht van verse groenten of fruit salade, ja met uw favoriete aardappel gegarneerd mooi versieren elke vakantie en elke dag maaltijd wordt een onvergetelijke vakantie te maken. ????