Funny gebak met fruit vullen

Dit is hier een interessant ontwerp, gebakjes moeten niet alleen de smaak, maar ook zal een genot, zowel volwassenen als kinderen. Ze kijken naar zo veel fascinerend dat op de tafel voor een lange tijd niet blijven hangen. In het algemeen bieden wij een leuke manier om een ​​dessert van bladerdeeg gevuld met appels en jam te bereiden ...

Met deze ongebruikelijke manier, haast ik mij gerust te stellen dat het proces is niet ingewikkeld en je hoeft te doen is het recept en stap voor stap instructies te volgen. En ja, laten we beginnen ...

Koekje met een vulling van appels en jam gedetailleerde recept

Meng in de mengkom van de bloem, suiker, een snufje zout. Voeg vervolgens de zachte boter en blader naar de mixer tot het deeg begint af te brokkelen.

Hierna nog verschoven klein stroompje voer ongeveer 1/3 deciliter water en kneed tot homogene elastische massa. Kneden, rollen tot een bal. Dek af met plastic folie en stuurt de koelkamer 20 minuten.

Na verloop van tijd, het deeg afgekoeld worden meel bestrooide snijplank en gebruiken rolling deeg pen roll een dunne laag van ongeveer 3-5 mm.

Verder speciale mallen of gebruiken glas moet worden gesneden uit het deeg kringen kleine diameter, ongeveer 5-6 mm.

Vervolgens moet de vulling te bereiden: reinig de appels geschild, uitgeboord en in kleine stukjes gesneden. Doe in een kom, bestrooi met 1 theelepel kaneel toe en meng goed.

In de helft van elk gesneden stuk in het midden van een houten spies zo ingesteld dat het bovenste uiteinde van de staaf niet alleen gelikt, maar moet iets lager, het handig om druk de rand van het deeg.

Eenmaal geïnstalleerd spiesen strikt leggen de houder dikke jam of marmelade en bitopvulling appelzuur kaneel.

En toen al, op de top van alles, voorzichtig te bedekken met een ander stuk precies hetzelfde deeg en licht verpletteren vingers rand.

Om het deeg betere weergave, zodat de vulling niet valt, en natuurlijk een modieus effect bakken geven uit gebroken door spiesen knijpen rand.

bed op bakpapier en keuken lay laag gekookt product. In een klein kopje brengen we naar de eidooier met een theelepel melk en vet de bakoppervlak.

We sturen in de voorverwarmde oven. Koken bij een temperatuur van 180 graden roze kleur, ongeveer 20 minuten en een beetje meer.

Wanneer u klaar bent, laat afkoelen en poedersuiker.

Bakken uiteindelijk zacht, matig brokkelig. Cookies smelt gewoon in je mond. Iets zal zelfs taarten herinneren alleen met zoete vulling. In het kort, is het noodzakelijk om te proberen!