Banica recept - Bulgarian cheese cake

Banica genoemd Bulgaarse nationale cheese cake, en de bereiding wordt gebruikt filodeeg of bladerdeeg, als voor het vullen, het hangt allemaal af van smaak voorkeuren en de minnares van de mensen waarvoor het is de bedoeling om een ​​gerecht te bereiden. Er zijn vele opties koken Banjica met verschillende vullingen, en in overeenstemming met hen voor pick-up zal nodig zijn om de tafel te vullen.

Zo kan bijvoorbeeld, een dorp met banitsa kwark en honing kan worden doorgegeven aan de hete thee of koffie gearomatiseerde dranken en een variant met een vulling van gedroogde tomaat en kaas combineren met de hete bouillon. Bereiden banitsa zeer eenvoudig en alleen rauwe eieren nodig zijn voor een dergelijk proces eigenaar, kaas, bij voorkeur kaas, evenals winkels, klaar deeg.

Recept Bulgaarse Banicza

1. Bakken moet eerst worden gesmeerd met een aantal van de margarine of boter zachte boter, vervolgens in een kom van kaas of feta kaas, vegen grondig met een splitsing zodat er geen grote klonten overblijven. Vervolgens breidde de grootte van een ingevette bakplaat of phyllodeeg, en indien de laag meer, moet deze groottevorm worden gesneden.
2. Nadat de laag filodeeg bereid zoals nodig, bovenop moet geraspte kaas bestrooien vervolgens gelijkmatig verdelen.
3. Delen kaaslaag een andere deeglaag bladerdeeg, en bovendien behoeft strooi een klein beetje olijfolie. Verdere voorbereiding van de Bulgaarse taart moeten blijven tot het moment totdat je volledig alle test-bedden hebt uitgevoerd en vul het formulier.
4. Soms kan het worden gezien dat de blanco koek, die niet erg netjes uit de uitstekende uiteinden van de test ziet er, dus ze hoeven alleen maar te knippen en het is best om de uiteinden naar binnen te wikkelen.
5. In een andere kom giet koolzuurhoudend mineraalwater, zweep met ongekookte kippeneieren. Gekookte eieren soda mengsel te gieten bovenop banitsa. Bak kwarktaart goudbruin tint gedurende 30-40 minuten bij een temperatuur van 180 in een goed verwarmde oven.

Dergelijke Bulgaarse cake kan dienen als een uitstekende snacks voor feestelijke tafel, alsmede alle originele hete vleesbouillon.

Banicza Bulgaarse video