Hoe te maken en versieren bezuinigingen? Geheimen en subtiliteiten - video recepten thuis

• Main
• Voedsel
• Hoe te maken en versieren met gesneden? Geheimen en subtiliteiten

Prachtig ingericht snijden - een echte decoratie van de tafel. Zonder vlees, vis en groente bezuinigingen moeilijk om een ​​feestelijke lunch of diner partij voorstellen. Er zijn veel trucs om snel en nauwkeurig een echte werk van een plaat van culinaire kunstwerken.

Bij het maken van een vis of vlees gerecht, kunt u een tal van innovatieve oplossingen. De hoofdregel van de portie is dat de gasten hebben de mogelijkheid om het even welk stuk van de snede gemakkelijk te nemen. Het is ook belangrijk om de grootte van de plakken te observeren - ieder moet precies één hap. Diversificatie van de samenstelling kan zijn, om te experimenteren met verschillende kleuren. Het ziet er goed uit, bijvoorbeeld, een samenstelling die gekookte en gerookte vleeswaren combineert. Gerecht ziet er ook indrukwekkend met afwisselend bekleed met rode en witte vis.

Een van de meest voorkomende varianten van registratie vleeswaren - minimaliseren plakken ham of vlees broodjes. Dergelijke buizen zijn bevestigd en de spiesen worden gevuld met kaas of groenten, maar de variant zonder vulling. Om mooi regelen vleeswaren, ham of rollen carbonaat in rollen, leg ze op de rand van de plaat en het midden zet een roos uit een verse tomaten. Het gerede materiaal kan versieren met groen. Bij het leggen van het vlees of de vis producten moeten verbeelding te laten zien. Het ziet er mooi snijden, gevoerd loopbruggen. Er zijn vele trucs die kunnen maken dat de plaat is veel meer verfijnd. Zo kan men met dunne plakjes vis geëxpandeerde veld boter. De gasten vinden een dergelijke stap te waarderen, en zij zullen alle middelen gebruiken, omdat de olie slices - is niet alleen een decoratie, maar ook een geweldige smaak aanvulling op de vis- en vleesspecialiteiten.

kan rozetten vorm en plaats deze in de middenplaat vlees of vis van verschillende rassen. Maak een dergelijke inrichting is zeer eenvoudig - je nodig hebt om een ​​stuk te rollen in een buis, en vervolgens wikkel het om een ​​paar plakjes. Dit ontwerp kleine tandenstoker doorboord aan de basis. Kijk mooie roos carbonaat of zalm.

Bij het maken kan vis snijden niet vergeten de verplichte aanwezigheid van een citroen en zwarte olijven, die afzonderlijk op de plaat worden geplaatst. Garnalen is ook de moeite waard te nemen een bijzondere plek, en onder hen zijn prachtig aangelegd kanten bladeren van sla.

Als voorbeeld, verwerking van vis gerechten kunt u een originele manier van koken snijden brengen. Eerst visfilets verschillende rassen moet in dunne plakjes breed gesneden en regelen rijen op de plaat. Door snijden onderlaag sla en tussen de rijen gestapelde zeevruchten - pijlinktvisringen en garnalen. Langs de randen van de platen prachtig ingericht met dunne schijfjes citroenschil. Lege gebieden zijn gevuld met kruiden, zoals basilicum en peterselie. Als het uitsnijden van vlees of vis wordt voorbereid voor de kinderen vakantie, is het belangrijk om een ​​paar dingen te overwegen. Kinderen kunnen krijgen vuil, dus je moet spiesjes dat niet de vis of vlees, en het nemen van een slice op een spies zal raken gebruiken, stuur het in zijn mond. Bij deze optie registratie kan het kind een favoriet stuk gemakkelijk. Maak een verscheidenheid van cutting decoratie kunt u eetbare beeldjes van dieren of paddestoelen te gebruiken. Ze kunnen groenten en hardgekookte eieren te produceren.