Mimosa salad - turn-based klassieke recept met kaas, boter, ingeblikt voedsel en aardappelen (foto, video)

Deze smakelijke feestelijke salade kwam bij ons uit de vorige eeuw. Het werd populair in de Sovjet-tijden. Toen Olivier en haring onder een bontjas werd beschouwd als de grote New Year's salade, het was een mannelijke mimosa salade voor de vakantie met 8 maart. Waarom "mimosa"? Kijk eens naar het ontwerp van sla - op een schotel, net als delicate gele bloemen van de mimosa zijn verspreid op de sneeuw. Prachtig. En heerlijk.

Vandaag de dag, het klassieke recept "Mimosa" kunnen worden bereid op een verscheidenheid van feestdagen. Dus nu is het New Year's salade en salade voor mijn verjaardag ... en eenvoudig, veel mensen willen om het te maken voor lunch of diner.

Hoe kan ik deze vis een boeket te maken? Heel simpel. Nu we stap voor stap, duidelijk en snel alles uitleggen. De voorbereiding en de ingrediënten.

De basis van "mimosa" - vis, in dit geval, ingeblikte bank. Salade kan worden gemaakt met sardines, met Geep, zalm, zalm of roze zalm.

Vervolgens moeten we gekookte eieren (5 st.) En aardappelen (2-3 stuks).

Fijn gesneden ui gemiddelde. Uien kan parboiled zijn of giet wat azijn verdund met water. Om bitterheid vertrokken.

Eens drie cheese (200 g.) En boter (100 g.).

Een klein geheim: Voordat u wrijf de olie is het beter om een ​​beetje tijd in de vriezer te zetten. Dit zal de werkzaamheden te vergemakkelijken.

Toch moeten we saladedressing. Het is mayonaise. U kunt kopen kant-en-klare, maar je kunt jezelf voor te bereiden. Dat is alles. Nu beginnen we aan lagen vouwen.

Eerste laag - eiwitten wreef op een grove rasp

De tweede laag - geraspte kaas. Kaas is het beter om te wrijven op een medium rasp.

De derde laag - mayonaise.

Ten vierde - aardappelen, geraspte op medium rasp.

Fifth - half vis in blik.

Zesde en Seventh-- boter, wreef op een grove rasp, en Zijne Majesteit boog.

De achtste - het tweede deel behoudt.

De negende - opnieuw mayonaise.

De tiende en laatste laag - dooiers, wreef op een fijne rasp.

Al deze schoonheid moet staan ​​voor een tijdje te laten onderdompelen in.

Zoals u kunt zien, om een ​​salade te bereiden, "Mimosa" is zeer eenvoudig. Het resultaat: een zachte, lekker, stevig en mooi salade.

Salade is klaar, maar toch moeten beslissen op een zeer belangrijk detail voor de feestelijke tafel - hoe je een mimosa te versieren? Na het dienen salade en registratie zijn zeer belangrijk voor een feestelijke sfeer te creëren. Ontwerp mogelijkheden zijn legio.

Dus om

,

en het is mogelijk en zo - in porties.

Meer opties voor hoe te versieren salade Mimosa om heerlijke vis salade van deze feestelijke verschijning in de video te geven.

Iedereen geniet van uw maaltijd en een goede vakantie stemming !!!