Sprot salade met groenten onder een bontjas - hoe je een salade te maken onder een bontjas uit een sprot, een stap voor stap recept foto's
Zeker, ervaren gastvrouw gok dat bood een interessante salade met ansjovis is een alternatief, en meer nog - de begroting, het opstellen van een van de klassieke en populaire haring onder een bontjas. Het vervangen van de belangrijkste ingrediënt - haring - gezouten ansjovis geen enkele invloed op het gevoel van smaak gerechten. Bereid de vis gelaagde salade en je mijn recept stappen ingericht met foto's.
ingrediënten:
- sprat zout - 100 g;
- wortels (gemiddeld) - 1 pct.
- bieten (gemiddeld) - 1 pct.
- aardappelknollen - 2 eenheden;.
- ui - 1 st.;
- mayonaise - naar smaak;
- salt - de voorkeur.
Hoe salade sprot bereiden ondervacht
Wij herinneren ons nog een keer (dit betreft voornamelijk debuteert koks) die salade met gezouten ansjovis vooraf kook gewassen wortels, niet schrapen de korst. Svekolku, aardappelen en wortelen met een beetje koken prisolit. Gekookte ingrediënten zijn goed koel en schoon voor het malen.
Laten we ansjovis. Kleine vis volledig opengereten door de ingewanden, verwijder de kop, staart, ridge. Het is niet moeilijk.
Snijd plakjes bereid sprat. Spreid de eerste laag. Wij een culinaire schoonheid en fed-batch met behulp van een metalen mal.
Verder is eenvoudig. We maal de ui plakjes. Doet de visserij laag van uien snijden. Het moet worden verspreid met mayonaise.
Volg nu potato laag - gekookte aardappel knollen te wrijven. Ook hij, dek af met mayonaise.
De voorlaatste laag - geraspte wortelen + mayonaise.
De laatste laag - gehakte bieten op een rasp. Smeert en mayonaise. Op verzoek, een salade met ansjovis versierd met groen.
Het is wenselijk schilferige vissalade zout sprot onder de kapstok in de koelkast.
Zoals u kunt zien, het voorgestelde budget salade met ansjovis onder een bontjas waardige plaats te vinden op de vakantie tafel. En als je mager mayonaise te nemen, wordt het noodzakelijk lean snack. Bon appetit!