Gelaagde salade met lever - hoe je een salade te maken uit de lever van lagen, een stap voor stap recept foto's

Layer lever salade met wortelen en uien, eieren en aardappelen - stevig en smaakvolle schotel voor feestelijke of dagmenu. Heerlijke gelaagde salade met lever grote verscheidenheid aan smaken van plantaardige gerechten, een aanvulling op de smaak van verse groenten en vlees. Lever Salade met wortelen en uien stevig, voedzaam en gemakkelijk te bereiden. Stap voor stap recept met foto's waarop alle voorbereiding fasen.

ingrediënten:

• De lever - 500 g;
• aardappelen - 2 eenheden;.
• Mayonaise - 1 pakket;
• carrot - 300 g;
• Zwarte peper;
• Eieren - 5 stuks;.
• zout - naar smaak;
• uien - 2 stuks.

Hoe voor te bereiden salade lever lagen

Bereiding begint met de bereiding van onderdelen voor de schotel. U moet voor een pre-kook de aardappelen, eieren, en daarna - tot componenten en rooster reinigen. Rauwe wortelen moeten wrijven vrij groot. Gekookte lever moeten ook wrijven. U kunt zowel de kip en varkensvlees lever te kiezen. Wanneer alle onderdelen klaar zijn, kun je koken en salade decoratie starten. Om te beginnen, moet je vet met plantaardige olie de onderkant van de salade en de bumpers.

verscheuren bollen op kubussen.

bak ze glazig.

Giet de wortel en kook groenten gaar. Breng aan de gewenste smaak zazharku met behulp van zout en peper.

De eerste laag zet in een slakom geraspte aardappelen. Bestrijken groente mesh mayonaise.

Delen via geraspte aardappel lever en mayonaise deksel component.

Giet lever eieren en geraspte laag smeren mayonaise mesh.

Voor andere laag lever en mayonaise vormen.

Cover puff salade afgekoeld zazharki wortel en ui en de deklaag en mayonaise. Deze laag mayonaise kan gelijkmatig verdeeld over het oppervlak van de lepel, en kan eenvoudig worden achtergelaten in de vorm van een patroon.

Zeer smakelijke lever salade met wortelen en uien, eieren en aardappelen klaar! Nu hoeven we alleen de salade trekken en serveer de consument om de tafel!