Salade "Mimosa" Hoe maak je een salade Mimosa bereiden

Het lijkt erop dat er meer kan zijn om toe te voegen, omdat de salade Mimosa is gemeengoed geworden feestelijk gerecht, het recept van die wordt geregistreerd, niet letters te wissen. Feestelijke salade "Mimosa" besloten om New Year's Eve en festiviteiten te bereiden. Echter, met verschillende voorkeuren en smaak van de mensen die andere varianten van deze populaire schotel.

In tegenstelling tot andere bekende salade, Mimosa bleek niet zo lang geleden. Maar voor zo'n korte tijd het heeft verdiend gewonnen als een van de beste en belangrijkste gerechten op onze gastronomische tafel. En nu, de "Soviet salad" altijd ten goede komen en vaak mogelijk.

Onder de vele variaties, eerste beschouwen we de klassieke sla mimosa recept dat niet wordt verschaft door de aanwezigheid van elke exotische ingrediënten en bereid zoals gewoonlijk uit ingeblikte vis, eigeel, kaas en andere producten die netjes zijn gestapeld in lagen.

Salad Mimosa klassiek recept

Bereid de volgende ingrediënten: 6 stuks. gekookt ei, visconserven bank 1, 150 g harde kaas, 200 g mayonaise, 100 g boter, 3 ui, 4-5 takjes verse kruiden.

Ten eerste, alvorens het preparaat boter moet in de diepvriezer bevriezing te zetten

• De voorgebakken het eigeel uit afzonderlijke eiwitten te koelen. Eiwitten passeren een grote rasp en eigeel moeten pureer met een vork.
• Vervolgens ui gesneden in blokjes, raspen kaas op een grove rasp. Ingeblikte vis te passeren zonder olie in een aparte kom, los van de veel grotere zaden en puree met een vork.
• De eerste platte schotel achtervel liggen geraspte eiwitten, liggen ze boven geraspte kaas.
• Verder is de overlay laag bovenop de kaas vis, trim en oppervlaktevet in deel mayonaise bestanddelen is ongeveer 100 gram.
• Voeg de gehakte uien bovenop. Rasp op een grove rasp goed gekoelde boter.
• Vaste olielaag werd op de boeg gezet, giet rest mayonaise. Ten slotte de laatste laag van onze sla Mimosa, strooi gelijkmatig dooiers en verschuiving in de koelkast.

Infusions geven ongeveer 2 uur. Voor het opdienen, kunt u een salade te versieren naar wens en smaak, in dit geval groen.

Dus hebt u geleerd hoe je een salade Mimosa te bereiden. Naar aanleiding van het recept, zal elke huisvrouw, die geïnteresseerd is in thuis koken en heeft culinaire vaardigheden, zelfs op nationaal niveau, nu in staat zijn om al uw favoriete feestelijke salade "Mimosa" voor te bereiden.