Rookwolken van kant bladerdeeg met kip - hoe bladerdeeg, een stap voor stap recept met foto's te maken.

Vandaag het bladerdeeg uit de finale. Niet eenvoudig, en met een vulling, die deze keer, we kip doen. Dergelijke cakes ik voor de grap bellen: lekker snel bladerdeeg voor de lui! ???? Het is de eenvoudigste oplossing - Sla het deeg gebakken met een vulling. Je moet het bladerdeeg en gist te kopen of niet, maakt niet veel uit.

ingrediënten:

5 stuks. kip drumsticks;

900 g deeg;

1 ei;

zout;

plantaardige olie.

Laat het deeg dooi, in de tussentijd, Laat ons vulling.

Hoe de vulling kip te maken

Shin wassen en koken. U kunt een filet, maar het zal landen (want het is beter om een ​​beetje ui toe te voegen).

De gerede shin Burke: losneembaar is van het bot, versnipperen en braden in een kleine hoeveelheid olie. Vergeet niet om zout toe te voegen.

Als voorbereiding puff

We uitrollen het deeg lichtjes. We zetten het vlees in kleine vierkantjes op de helft van het oppervlak van het deeg.

De ongerepte halve opvang vleesgedeelte.

Snij vierkantjes, vormen het vlees in het midden.

vork drukt de rand. Kan rond de omtrek, alleen de hoeken. In het midden van het apparaat maakt een incisie langs de diagonaal of versprongen. Hoe worden al deze opties is duidelijk te zien door middel van de onderstaande afbeelding.

zet bladerdeeg op perkament.

Ei garde, voeg een beetje zout. Ongedesemd deeg, dus je moet het een licht zoute smaak. Smeert elk vierkant, proberen we elke holte te vullen. Hoe meer grondig gesmeerd bladerdeeg - hoe mooier zal de uiteindelijke kleur zijn.

wordt naar de oven. Gebakken snel. Kijken naar de kleur.

Het heerlijke bladerdeeg klaar, pak een warm, en dan is alles niet genoeg! Cool, bladerdeeg uit het deeg met de vulling, niet minder lekker, maar ergens ze hebben niet veel tijd om af te koelen. ???? Maar als je plotseling te blijven, dan moeten ze niet de gerechten opwarmen, ze zijn zo lekker.