Pea puree in multivarka - hoe erwtenpuree koken in multivarka, stap voor stap recept foto's

Eén van de lichte smaak van herinneringen aan mijn kindertijd - delicate pea puree. Het wordt vaak gegeven in de kleuterschool en op school, en nu, als volwassenen, dit bijgerecht, we bijna niet koken thuis. En tevergeefs! Pea puree is niet alleen lekker maar ook zeer nuttig. Een gedetailleerde stap voor stap recept om een ​​foto zal u helpen om alle subtiliteiten van de voorbereiding van erwtenpuree begrijpen.

Er zijn twee mogelijkheden hoe dit heerlijke gerecht koken: met zazharki groenten zonder. Ik geef de voorkeur aan de eerste optie. Hoewel zonder wortelen en uien gerecht niet verliest zijn smaak kwaliteiten, maar het zal iets anders zijn.

Al koken erwtenpuree multivarka

Dus, neem een ​​gemiddelde wortel en ui. Maak ze schoon. Onion wij zullen blokjes en hak de wortels door de rasp. Spasseruem groenten op mode "Braden" goudbruin.

Nu, laten we erwten, dan zullen wij 1 kop nodig.

grain Wassen met leidingwater en gooi in een vergiet.

Ik, voor de bereiding van pea puree multivarka, nooit genieten van de erwten, dus het is perfect voorbereid. Maar als je nog steeds "het hart doet pijn" over, dan is deze stap niet te missen en de pre-week de erwten voor een paar uur in koud water.

Vervolgens schuiven we aan erwten zazharki.

Vul inhoud van koud water zodat water was 2 centimeter boven hoofdingrediënten. Zout naar smaak. U kunt uw favoriete kruiden toe te voegen, maar persoonlijk heb ik liever zonder.

Het deksel set Multivarki "blussen" -modus. In mijn multivarka POLARIS PMC 0512AD (860 watt) is niet geregeld door de tijd op dit programma, en worden standaard ingesteld op 02:00. Maar het gerecht klaar zal zijn gedurende 1, 5 uur, dus het is multivarku u kunt herprogrammeren op dit moment. Of gewoon laten leiden door de bereidheid van de gerechten. Eerste mix pea puree kan ergens aan 1 uur na het begin van het koken, en vervolgens - indien nodig. Ik meestal slechts tweemaal geroerd: na 1 uur en een kant en klare maaltijd, na het afzetten Multivarki.

Maak je geen zorgen als je eerst je voelt puree waterig, zal het veel dikker na afkoeling worden.

Leg op een bord pea puree, is het wenselijk niet meteen, is het beter om te wachten totdat het is een beetje grab, en het verwerven van de "vorm". Net als erwtenpuree "houdt zijn vorm" is te zien in de foto.

Dat is het, heel eenvoudig om erwtenpuree koken in multivarka. Met behulp van deze bewezen recept tijden en met een minimale inspanning, kunt u gemakkelijk te voeden een gezin van nuttige en zeer smakelijk gerecht.