Gebakken noodles in een pan - hoe gebakken vermicelli-spinneweb koken zonder aflaten van het water, stap voor stap recept foto's

Dit bijgerecht van dunne noedels in onze familie weg, gewoon om te juichen! Vooral gebakken noedels als kinderen. Ze noemen het kleurrijk. En dat allemaal omdat elke vermishelinka heeft zijn eigen, anders dan de anderen, een schaduw van licht beige tot donkerbruin. Om te leren hoe gebakken noodles in een pan koken zonder dat u laat het water in detail mijn recept, stap vertellen stap en toon alle foto's gemaakt. ????

Om deze heerlijke bijgerecht van pasta, vandaag de dag te maken, gebruikte ik de klassieke pasta uit durum tarwe, in plaats van vermicelli-spinnenweb. Het verschil tussen deze twee producten is dat de "spin" in 1, 5-2 keer dunner dan zijn tegenhanger. Het feit dat je koopt is dun noedels vaak aangegeven op de verpakking. In dit recept, zal ik je laten zien hoe om te bakken de gebruikelijke pasta en hoe deze voorbereiding toe te passen en "spinnenweb".

Hoe gebakken noodles te bereiden in het braden

Dus, pasta, moeten we 300 gram.

In een pan met anti-aanbaklaag goede smelt de 30 gram boter. Zodat de olie niet gelijkmatig branden opgelost, een brand op een gemiddeld niveau.

giet in pan noedels en zonder aftrekken van de brand, bakken, onder voortdurend roeren tot ze goudbruin zijn.

In deze werkwijze, het belangrijkste is niet gaar of bijgerecht een verbrande smaak.

Vul gefrituurde noedels 1, 5 kopjes water. Het volume van glas 200 gram. Als bak "spinnenweb", het water dat je nodig hebt om 1 beker gevuld met water tot aan de top te nemen.

De continu roeren wachten tot bijna volledige verdamping van de vloeistof. Het zal heel snel gebeuren.

opnieuw toevoegen van water. Voor gewone vermicelli 1, 5 bekers voor banen - 1 cup. Breng op smaak met zout naar pasta smaak.

Calling vloeistof volledig opgenomen in de pasta, zonder te vergeten om de inhoud van de pan roeren. Het duurt ongeveer 6-7 minuten. In dit stadium, moet je goed kijken naar gereed product. Als je ziet dat hardish noedels en water nog steeds te laag is, kunt u een beetje vloeistof toe te voegen en dek de pan af met een deksel. Met de "spinnenweb" Ik weet niet, want het is heel snel te bereiden.

Anders dan bij de bereiding van conventionele gefrituurde noedels en vermicelli-spin ligt alleen in de hoeveelheid water toegevoegd.

Kant en klare multi-gekleurde pasta ontleden bij geportioneerde borden en serveer met uw favoriete saus of vleesproduct.

Dat is vrij snel en makkelijk het is om de ongewone bijgerecht van de gewone pasta koken. Smaak gerechten zijn delicate romige en het uiterlijk kan niet anders dan het oog te behagen.