Lever gestoofd met uien en tomatenpuree - zo lekker blussen lever met uien op een koekenpan, een stap voor stap recept foto's

Een geweldige optie voor een bijgerecht - lever gestoofd met uien en tomatenpuree. De voorbereiding van dit gerecht heel snel, in slechts 20-30 minuten. Gedurende deze tijd, kunt u de noedels of rijst en gezonde lunch of diner klaar te koken. Over hoe een heerlijke varkensvlees lever met uien en tomatenpuree te blussen, in detail te beschrijven mijn recept met stap image stap gevangen genomen door.

Hoe lekker gesmoorde lever- en uien te bereiden in een pan

Het eerste wat we snijden uien, omdat alle andere manipulaties uit in een vrij snel tempo zal worden uitgevoerd, en de tijd snijden is het niet. 1 grote of 2 middelgrote uien versnipperen halve cirkels.

Draai nu varkenslever - 500 gram. Het moet pre-ontdooiing is, snijden alle aders, buizen, films en gespoeld onder stromend water.

nevenproduct vervolgens willekeurig in stukken gesneden. Ik ben op dit moment in reepjes snijden, maar deze vorm is niet absoluut noodzakelijk. Je kan worden gesneden, als u wilt.

werd toegevoegd aan 2 eetlepels bloem gesneden en meng. Het is belangrijk dat elk stuk werd met bloem wordt bestrooid grondig.

Bij het bakken van het meel zal niet toestaan ​​om eruit te komen het sap en de lever blijft zacht en sappig.

Ondertussen, in een pan gekookte plantaardige olie. Het zal niet meer dan 3-4 eetlepels nodig. Doe de lever in een pan en bak dit op kookplaten het maximale vermogen in een snel tempo.

Nadat de stukken gespoeld, voeg halfring uien. Temper het vuur tot medium en bak de lever en uien gedurende 1 minuut.

K zazharki voeg 1 volle eetlepel tomatenpuree.

De inhoud van de pan en samen gedurende 1 minuut.

Het toevoegen van de 2, 5 kopjes water (volume van 200 gram capaciteit). Het beste is om warm water te gebruiken om de temperatuur te handhaven. Spice smaak legt er zout, gemalen zwarte peper, laurier. Zodra de vloeistof op kookpunt komt, sluit het deksel en laat wegkwijnen 10 minuten.

Varkensvlees lever gestoofd met uien en tomatenpuree is klaar!

In de a la carte platen gelegd bijgerecht, zoals I - gebakken vermicelli, lever gestoofd met uien en saus schonk.

varkenslever voorbereid recept, een zeer zacht en sappig.

Probeer het en u diversifiëren uw dieet wordt gevoed aan een lunch of diner stoofpot van lever- en uien. Ik ben er zeker van dat uw klanten niet onverschillig blijven. Bon appetit!