Curd Pasen met slagroom en chocolade - hoe de wrongel Pasen koken zonder eieren, stap voor stap recept foto's

Het is al lang in Rusland werd gemaakt met Pasen niet alleen om taarten te bakken, maar ook om de wrongel Pasen koken. Vandaag wil ik vertellen kulinarka hoe je een heerlijke, delicate en mooie two-tone Pascha curd koken zonder eieren, maar met slagroom en chocolade twee types. Voorraad op eten en goede humeur, volg dan het recept en ik weet zeker dat is heerlijk en originele two-tone cottage cheese Pasen zonder eieren zullen Zebra Queen op uw lijst van Pasen. Stap voor stap recept met foto's zullen allemaal worden gedaan zonder fouten.

cottage cheese Pasen producten:

• wrongel - 550 g;
• Het witte chocolade - 100 g;
• Pure chocolade - 100 g;
• -250 C vette room;
• poedersuiker - 70 c.

Voordat u begint met het Pascha te bereiden, is het noodzakelijk om de juiste producten te kiezen voor het opstellen van deze feestelijke dessert. Laten we praten over dit voordat we beginnen koken.

Kaas noodzakelijkerwijs vet zijn (volle melk), niet zuur en reukloos.

Bij het kopen, moet u de crème te proberen. Ze moeten ook niet aanwezig zuurgraad worden. Ze hebben lief en vers.

Chocolade moet natuurlijk zijn. Sweet tegel, vaak simpelweg onmogelijk om goed te smelten. En de smaak te pakken kan onze two-tone pasochku ruïneren.

Hoe wrongel Easter

te bereiden zonder eieren, room en chocolade

Dus, eerst moeten we de twee chocoladerepen een pauze kubussen - zoals in de foto.

Een kleine hoeveelheid chocolade (5-6 per kleur kubussen) onmiddellijk op een afzonderlijke plaat. Waarom hebben we een uitgestelde chocolade nodig heeft, zal ik later over te praten.

Verdeel de helft room en een halve porties te zetten in een kom van aluminium of roestvrij staal, voeg donkere chocolade en op een klein vuur. We moeten de chocolade gelijkmatig smelten in de room. Daarom, vergeet dan niet om voortdurend roer de chocolade-romige massa met een lepel of spatel.

Op dezelfde manier we doen met de resterende room en witte chocolade.

Curd onderbreken in een blender met de poedersuiker.

De geklopte wrongel in helften en klop in een blender met de helft van de kaasmassa van donkere chocolade en room.

Ook gaat de tweede wrongelportie wit chocolademassa.

Dat wil zeggen, krijgen we grondstoffen voor de tweekleurige kwark Easter Zebra.

Nu, nemen we de chocolade die we aan het begin van het koken hebben uitgesteld, en snijd hem in kleine blokjes.

Vervolgens wordt een donkere chocolade-wrongelmassa werd gemengd met witte chocolade, en lichtgewicht toe donkere chocolade stukjes.

Een kleine chocolade chips, kun je overlaten aan de bovenkant van de afgewerkte Pasen versieren.

Vervolgens nemen we een speciale vorm-pasochnitsu. Ik heb het gedemonteerd plastic, maar er zijn ook houten mallen. Bij gebrek aan mallen, kunt u een zeef gebruiken.

Zet de mal op een vlakke plaat zoals getoond in de foto en afgedekt met vochtig gaas dubbelgevouwen lagen.

Met eetlepel begint de vorm te vullen. Ten eerste, zet een klein wit lichaam om het topje van Pasen hadden we een blonde. Toen legden op de top van een gedeelte van een bruine massa.

Aldus verder voordat de matrijs volledig gevuld met een massa van wrongel afwisselend gelegde twee kleuren.

De randen van het gaas wikkelen binnen.

Bovendien zet een schotel en een kleine verzwaringslichaam. Ik heb deze pot met water.

Als zodanig, de wrongel Pasen zonder eieren in de kou om de nacht gestuurd.

Naarmate de tijd verstrijkt, krijgen we ons ontwerp van de koelkast, verwijder het juk, om de vorm-pasochnitsu begrijpen en netjes kreeg gene onze beauty - two-tone cottage cheese Pasen met slagroom en chocolade. Top versieren uitgesteld eerder gehakte chocolade.

Our cottage cheese Pasen zonder eieren, room en chocolade twee kleuren bleek, heel eenvoudig, mooi! ???? Tweekleurige strepen zoals een zebra en perfect zichtbaar geheel en in stukken snijden.

zodanig gesneden wrongel zonder Paaseieren zacht koud scherp mes. Wij dringen er bij de leden van het huishouden te proeven ongelooflijk lekker en mooi Pasen traktatie. Vrolijk Pasen voor iedereen, veel geluk en een goede gezondheid! ????