Knoflook brood thuis - hoe knoflook brood te maken in de oven, met een stap voor stap recept foto's

Knoflook vlecht - is prachtig ingericht en zeer smakelijk gebak dat pittige smaak en precies de magie aroma zal verrukken! Dit gerecht is een goede aanvulling op elke maaltijd, evenals een uitstekende vervanger voor de gebruikelijke aankoop brood. Spices kan elk toevoegen - van de Italiaanse kruiden om geurige tijm. Dergelijke huis knoflookbrood heeft een air structuur en rooskleurig knapperig. Houd een vlecht behoefte in folie of perkament - dus het heeft geen smaak en zachtheid verliezen. Stap voor stap recept met foto's toont het koken thuis.

ingrediënten:

• Verse gist - 15 C;
• Water - 100 ml;.
• knoflook - 5 teentjes;
• bloem - 6 eetlepels. l.;
• Italian kruid - 5 g;
• Suiker - 1, 5, art. l.;
• dill - 10 C;
• boter - 35 g;
• Zout - 1/2 tl ..
• Olijfolie - 1 el. l.

Hoe knoflook brood in de oven

Om te beginnen, moet je alle ingrediënten voor brood te bereiden. Water en boter op kamertemperatuur gebracht. Los de gist op in het water vers en de juiste hoeveelheid suiker.

tweemaal Zeef bloem en zout.

Aan een mengsel van meel, gist gieten.

Smeer uw handen met olijfolie en kneed het deeg myagonkoe. Bedek de container met een handdoek wafel en stuur in de hitte voor een uur.

In de tussentijd kunt u het vullen voor te bereiden. Je moet olie, knoflook, Italiaanse kruiden en dille mengen.

Meng vulling.

Het deeg wordt benaderd en aanzienlijk toegenomen. Nu kun je met hem werken en zich verbinden aan de opbouw van gevlochten brood.

Goed obmyat deeg.

Alle rollen testmassa in het reservoir.

De gehele deklaag vulling.

Om het product te verpakken in rollen.

Roll gesneden met een scherp mes in drie banden, niet dorezaya ene eind tot eind.

vlecht van de vlecht test.

Verbinden rand vlecht, die een cirkel. Plaats het product in de vorm. Laten rijzen nog 20 minuten, daarna bakken twist op 180 graden tot ze goudbruin van kleur.

Ready zelfgemaakte knoflookbrood om af te koelen.

Nu moet je alleen maar om de vlecht te snijden en serveren!

Een dergelijke gistdeeg is perfect aan soepen, in het bijzonder geurige soep en soepen te vullen. Voorbereiding van de knoflook brood thuis duurt ongeveer twee uur, maar het resultaat is de moeite waard! Met een beetje inspanning en smaakvol ... gevlochten met verleidelijke geur van knoflook op uw tafel!