Pizza Calzone met kip thuis - hoe je een calzone thuis te maken, stap voor stap recept foto's
Vandaag zullen we een ongebruikelijk, maar erg lekker en geurig gesloten deze pizza calzone met kip, kaas en champignons! Krokante ondergedompelde en voedende, zeer sappig vullend. Wat je nodig hebt voor een lekkere snack? Stap voor stap recept met foto's laten zien hoe ongewoon gistdeeg voor pizza calzone maken met honing en hoe gebak te maken.
Ingrediënten voor honing-test:
- water - 200 ml;
- Honey - 1 el. l.;
- Gist - 25 C;
- zout - 1 theelepel.;.
- bloem - 500 g;
- olijfolie - 2 el. l.
Voor de vulling:
- De tomatensaus - 2 el. l.;
- suluguni - 50 C;
- mushrooms - 150 g;
- suluguni zout - 30 g;
- gerookte worst - 50 C;
- onion - 1/2 st.;
- kip (gebakken of gekookte) - 50g;
- Radamer cheese - 50 g;
- Corn - op aanvraag.
Hoe Calzone pizza met kip, kaas, champignons en bereiden
Calzone Deeg
Om het deeg kneden, om te worden opgelost in warm water, honing en gist. Voeg een lepel bloem, mix producten en stuur die naar brouwsel stijgen.
Na 15 minuten, giet de gietpan verhoogde spons voor het maken van deeg, giet olie.
Voeg zout, voeg de bloem toe en grondig kneed het deeg. Stuur stijgen voor een uur, en we in de tussentijd, de voorbereiding van de vulling.
De vulling voor Calzone
We moeten de champignons samen met uien bakken.
Cook spek of gebraden kip. Snijd de rest van de componenten op de plakken kaas suluguni - in kleine stukjes.
De stijgende deeg wordt verdeeld in drie delen (drie Calzone uit gekneed deeg). Een deel van de rol van kleine langwerpige formatie.
Vet helft tomatensaus laag, en - het vlees en champignons gezet.
Om dekken reeds aangelegd de vulling plakjes worst en drie soorten kaas. Bedek met de tweede helft van de test en zaschipnut edge. Je moet een product dat vergelijkbaar is met Cheburek krijgen. Laat een Calzone gedurende 20 minuten te stijgen, en dan stuur het in de oven en bak ze goudbruin kleuren. De temperatuur werd ingesteld op 180 graden.
De klaar gerecht warm geserveerd.
Hierbij heerlijke Italiaanse Calzone in doorsnede.
Juicy en bevredigend afgesloten pizza calzone met kip is erg lekker tussendoortje voor elke gelegenheid. Het niet mayonnaise bevat, maar opslaat in een afgesloten proef alle sappigheid en smaak van de vulling. Voor fijnere pizza moet het deeg met een vork prikken voordat vulling ontvouwen.