Het originele recept is een heerlijke kers: cake versieren

• Main
• Voedsel
• Het originele recept lekkere glazuur: versieren cake

Met het oog op een goede cake te maken is niet alleen belangrijk om het gewenste recept en room gebak te kiezen. Gewichtsfractie in het geven van dit soort confectie lekker en origineel wordt het glazuur te maken. Je moet over een paar ideeën van haar recepten te gebruiken.

The Dark, wit, heerlijke chocolade ...

Basis van snoepgoed art: mastiek taart decoreren

Verjaardagstaart wordt een ornament

in feite een feest. Naam dag, huwelijk, bedrijfsfeest - overal is het nuttig en kan een van de meest memorabele gerechten voor zo'n partij. In de afgelopen jaren, zijn dergelijke gebeurtenissen steeds meer gebak met decoraties van mastiek, dat is heel goed mogelijk te maken thuis.

lees verder

In de meeste gevallen, voor de decoratie van diverse zoetwaren gebruikt De chocoladebedekking. Er zijn tal van mogelijkheden voor de recepten, en velen van hen zijn origineel. Echter, afhankelijk van welke van hen was gebruikt in een specifiek geval, is het belangrijk om goed voor te bereiden het belangrijkste ingrediënt - chocolade of cacao.

Als het gaat over de tweede optie, zijn er vaak problemen voordoen bij de omzetting van het glazuur tot een homogene massa. Om problemen in dit verband zou niet een goede eerste zift cacaopoeder en meng deze met de poedersuiker of daaruit. water, melk, room en anderen: alleen dan aan het mengsel vloeistof in het recept worden toegevoegd.

Het recept bruin cake glazuur

Ingrediënten:

• 2 el. cacao lepels
• 1 kopsuiker
• 1 kop 20% crème
• vanillesuiker naar smaak
• 1 el. eetlepel boter

Hoe bruin glazuur maken voor de taart:

1. Door het mengen van de cacao en suiker (vooraf geleid cacaopoeder) in de houder moeten worden gietbeker room en kook het mengsel tot dik.
2. Voeg vervolgens een beetje vanillesuiker en roer er 1 eetlepel. een lepel gesmolten boter.
3. Dit ongewoon lekker romig bruin glazuur is perfect voor het verfraaien van veel verschillende soorten taarten!

Het recept chocolade avocado

De bestanddelen zijn:

• 2 avocado
• 2 el. Vaste Cacaoboter lepels
• 1/3 kop honing of siroop wig
• 1/2 kop cacaopoeder

Hoe chocoladebedekking avocado bereiden:

1. Avocado elimineren de huid en botten, pulp en kneed.
2. 2 el. Vaste eetlepel cacaoboter te smelten, geplaatst in de kom van een menger, het gieten om de ahornsiroop of honing, voeg avocado en half kopje cacaopoeder. Al deze producten moeten klop tot het mengsel glad.
3. Daarna kan worden toegepast op verschillende bakkerijproducten. Chocolade glazuur bereid met avocado!

Het recept voor witte chocolade taart

Degenen die niet houden van donkere chocolade, kan de kers op de basis van wit.

heerlijk

De bestanddelen zijn:

• 250 gram witte chocolade,
• 3 Art. eetlepels slagroom of zure room
• 50 g boter
• , gehakte noten

Hoe maak je een witte cake glazuur te bereiden:

1. De diameter geschikt kookgerei op te warmen water, wacht het kookpunt, maar zet het vuur tot een minimum. In dergelijke "bad" naar een container plaatsen van de gebroken in kleine stukjes chocolade zachtjes roeren siliconen spatel - uniformer smelten.
2. In 125 g van het product 3 el voegen. eetlepels room of slagroom, 50 g boter, desgewenst - (. hazelnoten, amandelen en dergelijke) Geschikte smaakstoffen, aardnoten. Alle ingrediënten om te koken met chocolade in een waterbad - om de massa uniformiteit.

Het recept voor groene glazuur

Ingrediënten:

• 1 handvol spinazie
• 50 g pistache
• 100 g suiker
• Artikel 3/4. lepels geurige water (bij voorkeur oranje of roze)
• enkele kristallen citroenzuur

Hoe groen glazuur te bereiden:

1. Een handvol spinazie bit koken in kokend water en knijp door een fijne zeef. Pistache malen, mengen met suiker, aromatische water en enkele kristallen citroenzuur. Roer.
2. Deze groene kers van de taart klaar is, wanneer de massa wordt dik en glad.