Gekookte citroensuikerglazuur voor Pasen taarten met boter - een eenvoudig recept voor een romige glazuur zonder eieren

Dit recept een romige glazuur van poedersuiker wordt gekookt, citroensap en boter. Ze is een geweldige aanvulling op de geurige Pasen taarten, cakes, muffins en koekjes. Citroen glazuur maakt taarten te proeven meer verfijnd en delicaat. Daarnaast is de voorbereiding van een glazuur is heel eenvoudig, zelfs voor eieren die nodig zijn.

Er dient honderd gram poeder te bereiden met 2-3 eetlepels boter en citroensap.

hoe je citroenzuur glazuur

Om het glazuur zonder eieren te bereiden, om te beginnen, smelt de boter op een laag vuur, voeg geleidelijk het poeder en citroensap. Kook voor een paar minuten op laag vuur massa, onder voortdurend roeren het. Voor dit doel, het beter om een ​​metaal, en een houten lepel gebruiken. Maak je geen zorgen dat het glazuur bleek te dun. Eenmaal afgekoeld, zal het dikker worden. Gekookte citroenzuur glazuur wordt over het algemeen goed gehouden in zoete broodjes, muffins, cakes, ..., verkregen voldoende hard en glanzend mooi. Opgemerkt dient te worden dat de gekookte glazuur snel afkoelt en verhardt, dus het is beter om onmiddellijk na Pascu of gebak te zetten totdat het warm is.