Roses bladerdeeg gevuld met - hoe rozen te maken van bladerdeeg met peer en pompoen, met een stap voor stap recept foto's
Vandaag post ik een eenvoudig en duidelijk, maar het is zeer ongebruikelijk recept voor een heerlijke en mooie gelaagde bakken in de vorm van rozen en manden gevuld. Voorbereiding is zeer eenvoudig, en de kracht, zelfs kinderen. Meestal voor deze rookwolken vulling is gemaakt met appels, maar vandaag zal ik het koken met de peer en pompoen. Zoals de oven zal worden gebruikt klaar deeg uit de winkel, alle de baktijd duurt niet langer dan een uur. Daarom is dit dessert is perfect voor zaterdag of zondag thee. Stappen genomen foto's illustreren het recept.
ingrediënten:
- Fresh peren - 3 stuks
- Pumpkin Fresh - 350 g,
- citroenschil - 1 el. lepel,
- Brown sugar - 4 el. lepels,
- Boter 72% - 60 g,
- De gerede bladerdeeg - 1 pakje,
- 1 ei voor smering,
- Poedersuiker - 2 el. lepel.
Hoe rozetten van bladerdeeg
Hoe een vulling te bereiden
Gesneden peer en pompoen in ongeveer even grote kubussen. Eerst, smelt de totale hoeveelheid olie en bruine suiker halve portie, zoals getoond in de foto.
Voeg vervolgens peren, pompoen, citroenschil en strooi de resterende suiker. Karameliziruem vulling op middelhoog vuur.
De vulling wordt bereid op een moment dat het vocht verdampt en alle stukken vormvast. opzij te zetten tot het opzij.
Aanbrengen basket
We uitrollen het deeg niet meer dan 2 mm en een verlaging gelijke vierkanten. Voor één mand, rozen moeten twee stukken. Elk vierkant smeert losgeklopt ei en op elkaar, zoals afgebeeld op de foto.
Vervolgens wordt de gelegd in onze siliconen mal werkstuk zodat de randen enigszins opgehangen.
Het centrum manden lay-out van de vulling.
Bak in een voorverwarmde oven bij een temperatuur van 180 ° 33/35 minuten.
Desgewenst liggen de resten van het deeg in de vorm van stroken in het midden van de korven.
Indien de rozetten zijn afgekoeld, kunnen ze worden bestrooid met poedersuiker. Poedervorm strooi hete toestand bakken (poeder) smelt vormen van een hechtende laag op het oppervlak.
De mooie rozen, manden van bladerdeeg gevuld met pompoen met peren klaar.
We zetten op de tafel en geniet van een mooie en heerlijke sandwich gebak, weggespoeld met haar geurige thee.