Outdoor-test taart met krenten - hoe je een zand taart van gehakt-test te maken, stap voor stap recept foto's

Cake - een symbool van huiselijk comfort en warmte. Met een moderne keukenapparatuur zand taart van gehakt deeg koken heel eenvoudig. Aangezien de vulling kan elke bessen, zwarte bessen geurende bijvoorbeeld. Voeg het citroensap en de schil, en zij zullen de smaak van voedsel citrus te verrijken.

Wat is het verschil gehakt deeg uit zand? Gewoon een manier van koken. Als zand wordt gekneed zijn handen, vervolgens gehakt met alleen een mes of blender. Zodat de olie is gemakkelijk te rubilos het gewoon bevriest in de koelkast. Hierdoor de gevulde deeg een poreuze structuur.

ingrediënten:

Voor de proef:

• bloem - 200 g;
• Ei - 1 st.;
• Suiker - 50g;
• boter - 100 g;
• citroensap - 1 el. l.

Voor de vulling:

• Zwarte bessen - 300 g;
• Suiker - 50g;
• een citroenschil.

Hoe gehakt taart deeg zand

te bereiden met een bes en meringue

Licht boter snel bevroren hakken in grote stukken en verzenden in een menginrichting reservoir. Er zijn ook giet de suiker gemengd met bloem.

Zet de blender gedurende drie minuten, om de massa homogeen werd.

Voer het ei en citroensap, klop opnieuw.

Als gevolg hiervan, een dichte massa zou moeten krijgen, verzamelen we in een bal, wikkel in plasticfolie en zet in de koelkast minstens 30 minuten. Hoe langer de gehakte deeg zal blijven liggen, hoe beter.

Dertig minuten verstreken, verwijder het gewicht en de grootte van de rol uit vorm. Als het deeg is waterig, moet het ruim worden bestrooi met bloem, dan is het beter uit te rollen.

Wij verdelen deegvorm, trekken aan de rand. Overschotten kan worden gesneden en voeg daar waar niet genoeg.

Laten we vullen. Natrium citroenschil en meng deze met twee eetlepels suiker, die ongeveer 50 gram.

Het resulterende mengsel giet gelijkmatig over de bodem van de taart. Dus het deeg zal knapperig blijven en de vulling het verwerven van een heerlijke citroen nuance en wordt nog geurig.

Smorodin mine.

Wij verdelen de volgende laag 7 eetlepels bessen.

wordt naar de oven, voorverwarmd 200˚ gedurende 30 minuten.

Als een zelfgemaakte taart decoraties grote meringue zal gaan. Net vzobem wit van een ei met twee eetlepels suiker, smeer deze prachtige massa van de voltooide taart en gif in de oven op 250˚ voor nog eens 5 minuten. Indien er voor een moment dat u de "top hitte" ingesteld op goudbruin meringue draaien.