Panna cotta dessert zonder gelatine en room - hoe u de panna cotta thuis, stap voor stap recept foto's

Three-layer zelfgemaakte panna cotta met agar-agar is een zeer geurig en mooi in de levering van dieetgerechten. Deze optie elimineert de Italiaanse dessert dubbele room en gelatine, en nog veel meer voeding zal hem helpen om eventuele zoetstof te maken. Als calorie dessert niet zo belangrijk is, is het mogelijk om te mengen in gelijke delen van room en melk, agar-agar gelatinesubstituut en gebruik gewone suiker. Zo'n leuke traktatie is perfect voor kinderen, want het is rijk aan eiwitten, is het nuttig en zeer smakelijk. Stapsgewijs ingericht's recept zal u helpen om snel te maken panna cotta huis.

ingrediënten:

• agar - 1, 5 theelepel .. 500 ml;
• Melk - 1, 5 l;
• -1 cacao art. l.;
• Coffee - 20 ml;
• The vanilline -;. 1/2 tl.
• suiker - naar smaak.

Hoe panna cotta bereiden met agar thuis

Eerst moet je de ingrediënten voor te bereiden op de eerste laag. Alle gewicht melk aandeel van 500 ml voor elke laag en verdeel agar - 1, 5 tl ..

De eerste laag is een koffie pannacotta. Voor de bereiding ervan zullen meer suiker en koffie nodig hebben.

Om de melk aan de kook brengen en los daarin agar-agar en smaak suiker.

Van het vuur en voeg koffie, gebrouwen vooraf.

Giet in transparant glas. Voor uniforme lagen met duidelijke grenzen moeten een gieter te gebruiken.

Het schrijven koffie laag te stollen.

De volgende laag - Chocolate pannacotta. Haar keuken is vergelijkbaar met koffie, een koffie substituut voor cacao.

Giet koud chocolademassa is de volgende laag.

Laten stollen.

Ten slotte is de derde laag vanilla pannacotta uit melk. We zullen klaar als de vorige twee lagen, maar toe te voegen in de melk alleen vanilku.

De gekoelde melk vanille gewicht alleen de laatste laag giet.

Schrijven laag te stollen.

Dan moet je gewoon naar het dessert met geraspte chocolade versieren.

Nu kunt u mooie en heerlijke dessert van de gelei van toepassing zijn op de tafel! Dit dessert is een goede aanvulling op elke prazdnichniku ​​zijn.

Panna cotta met agar-agar houdt zijn vorm goed, mooi ingericht, zeer geurig en lekker. Het duurt slechts een uur om een ​​origineel dessert verscheen op uw bureau!