De lekkerste Engels Pasen Simnel Cake - stap voor stap recept foto's - hoe je een taart zonder gist te koken

Deze cupcake - perfect Pascha ongezuurde broden. Het recept van de voorbereiding schreef ik tijdens een van de culinaire tv-programma's, en vervolgens aan te passen aan uw smaak en om hun capaciteiten te passen. Simnel als kinderen veel meer dan een traditionele cake met gist, en aan de vooravond van Pasen, ze vragen altijd naar hun Engels muffin bakken. In de loop van de voorbereiding stap voor stap naar een foto, waarvan ik hoop dat u zal helpen beter te begrijpen wat te doen.

Noodzakelijke bestanddelen:

boter - 200 g;

suiker - 200 g;

eggs - 5 stuks;

bloem - 100 g;

amandelmeel - 100 g;

. Bakpoeder - 1 theelepel met glijbaan;

sinaasappelschil;

aroma's voor de test;

likeur.

Daarnaast zult u 100 g amandelen en 150 g van gedroogde vruchten nodig. De keuze van rozijnen, pruimen, gedroogde abrikozen, cranberries, gekonfijte u kunt nemen, dat iemand lijkt er meer op.

Zoals bak cake zonder gist

Gewassen en gesneden gedroogde vruchten giet sinaasappellikeur. Maar, omdat ik het niet op voorraad hebben, maar dit keer heb ik frambozenlikeur. bakken smaken hebben nogal wat veranderd. De kinderen zei dat de taart, zoals altijd, de meest heerlijke. Een paar uur likeur merge.

De zachte olie zwaaien met suiker.

Het proberen om een ​​ei te drijven.

slaap vallen meel, amandelmeel, bakpoeder. Amandelmeel zo niet, dan kan deze worden vervangen door gemalen amandelen. Nou, als er geen amandelen, dan kunt u een gewone bloem te nemen en het deeg toe te voegen aan de amandel smaak.

Put sinaasappelschil.

bereide gedroogde vruchten, gehakte geroosterde en gepelde amandelen (kan vervangen walnoten en hazelnoten).

Het blijkt dat dit deeg, zoals in de foto.

Vet taartvorm en zonnebloemolie vulling test.

Bak gedurende één uur bij een temperatuur van 170 graden. Temperatuur verlagen tot 160 graden, close cupcake folie en bewaar in de oven nog een uur.

uit de vorm.

De afgekoelde cake gieten chocoladedeklaag. Ik hou van de wit glazuur, het ziet er meer elegant. Ook kijkt mooi zijn als afwisselende strepen van zwart en wit glazuur. Op dit moment, zoals te zien op de foto, zoals de Easter versie, maakte ik een cake met witte glazuur.

Simnel Cake kan veilig opslaan van maximaal tien dagen. Het volstaat om de bovenkant van de folie te bedekken. Hij wil niet muf te krijgen, maar eerder "volwassen" en wordt nog smakelijker. Bon appetit!